Montepulciano d'Abruzzo 2024

Description

Montepulciano d'Abruzzo DOC, Abruzzes, vin rouge tranquille, 12,5 % vol., produit par Fantini. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce Montepulciano exprime l'âme des Abruzzes, avec une explosion de fruits et un caractère affirmé. Les vignes s'étendent des collines à la mer, bénéficiant d'une exposition optimale au soleil et d'excellentes variations de température. À leur arrivée au chai, les raisins sont délicatement pressés et égrappés. La macération se déroule à froid pendant 4 jours. La fermentation a lieu en cuves inox à une température de 24-26 °C pendant 8 à 10 jours. Intense, persistant et fruité, ce vin offre un bouquet puissant de fruits rouges. Sa robe est rouge rubis aux reflets grenat. C'est un vin ample, équilibré, légèrement tannique, avec une finale nette.

Détails

Parfum

Intense, persistant et fruité, avec un fort arôme de baies.

Couleur

Couleur rouge rubis avec des reflets grenat.

Goût

Vin corsé, équilibré, légèrement tannique avec un arrière-goût net.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Fantini

De ce vignoble

• Année de création: 1994
• Oenologue: Dennis Verdecchia, Francesco De Santis
• Bouteilles produites: 10.000.000
• Hectares: 16

La cave Fantini est située à Roseto degli Abruzzi, au cœur du Montepulciano d'Abruzzo DOCG, où les vignobles glissent des collines jusqu'à la mer, recherchant une exposition parfaite au soleil et bénéficiant d'une excellente amplitude thermique que toute l'Europe nous envie. Dans cette belle région, avec nos viticulteurs, nous avons développé des critères de production à faible impact environnemental, sachant que la nature rend l'amour et le respect avec des cadeaux d'une rare qualité, sachant que les fruits de cette terre qui poussent bien, vieillissent aussi mieux. Lire la suite

Abruzzes

Fiche Technique

Nom	Fantini Montepulciano d'Abruzzo 2024
Type	Rouge vert tranquille
Dénomination	Montepulciano d’Abruzzo DOC
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	Montepulciano
Pays	Italie
Région	Abruzzes
Fournisseur	Fantini
Origine	Ortona, Salvo et Pollutri sur la côte adriatique des Abruzzes
Climat	Exposition : Sud-Est.
Composition du sol	Sols argileux et calcaires.
Système de culture	Pergola et Guyot
Température de fermentation	24-26 °C
Fermentation	8 0 jours.
Vinification	Une fois que les raisins arrivent à la cave, ils sont délicatement écrasés et égrappés. Les raisins sont macérés à froid pendant 4 jours. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température de 24 - 26 °C pendant 8 - 10 jours.
Allergènes	Contient des sulfites