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Falmet Nathalie

Falmet Nathalie

Champagne ZH 320 Extra Brut 2010

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate Derniers 3 produits restants
Dénomination AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Pinot Meunier
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Description

Champagne AOC Extra Brut, 12 % vol., produit par Nathalie Falmet. Bouteille de 0,75 L, millésime 2010. Un Blanc de Noirs d'excellence, issu du cépage Pinot Meunier. Ce vin est né de la passion de Nathalie Falmet, vigneronne de la Côte des Bar, qui élabore avec soin et dévouement des vins uniques. Au nez, des arômes fruités, accompagnés de notes de levure, témoignent d'une méthode classique parfaitement maîtrisée. Sa fine effervescence et son goût équilibré et élégant en font le vin idéal pour célébrer les moments précieux.

Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Arômes fruités au nez, accompagnés de notes de levure.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Le vin est équilibré et élégant en bouche.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Falmet Nathalie
De ce vignoble
  • Hectares: 3
Après des études de chimie à Paris XI et un diplôme d'œnologie à Reims en 1993, Nathalie Falmet reprend le domaine familial et devient vigneronne dans la Côte des Bar. Le vignoble de 3,40 hectares est conduit en culture raisonnée sur un sol argilo-calcaire du Kimméridgien supérieur, où les cépages, les sols et les parcelles spécifiques s'expriment naturellement. Associés à différentes méthodes de vinification, ils produisent une variété de cuvées. Je travaille en agriculture raisonnée, avec une petite production. L'objectif est de placer mes vins dans des réseaux où les clients sont œnophiles et réservés, pour donner au vin sa dimension de singularité et d'exceptionnalité. On peut aimer un vin simplement en appréciant la personne qui l'a produit. Derrière chaque étiquette, il y a un œnologue et il est essentiel de ne pas dissocier les deux. Bien sûr, les sols ont une influence considérable et dans chaque région, dans chaque commune, le vigneron fait la différence entre son vin et celui de son voisin. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Falmet Nathalie

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Nom Falmet Champagne ZH 320 Extra Brut 2010
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2010
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Falmet Nathalie
Allergènes  Contient des sulfites

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