Erste e Neue
Erste Neue Puntay Pinot Nero Riserva 2022
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Disponibilité immédiate
| Denomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% par volume |
| Area | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
| Aging | It then matures for 12 months in barrique barrels. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc
Poisson gras
Poisson maigre
Producteur
Erste e Neue
De ce vignoble
- Année de création: 1900
- Oenologue: Thomas Scarizuola
- Bouteilles produites: 400.000
- Hectares: 60
Depuis plus de 100 ans, Erste e Neue fait partie de l'histoire de l'économie viticole de Kaltern. La fusion, en 1986, de la première cave sociale de Caldaro "Erste" et de la nouvelle cave sociale de Caldaro "Neue" (fondées respectivement en 1900 et 1925) a donné naissance à l'une des caves les plus prestigieuses et les plus traditionnelles du Tyrol du Sud. Le nom Erste + Neue résume parfaitement la symbiose entre tradition et innovation : un morceau d'histoire dans chaque bouteille.
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| Name | Erste Neue Puntay Pinot Nero Riserva 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% par volume |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
| Country | Italie |
| Region | Trentin-Haut-Adige |
| Vendor | Erste e Neue |
| Wine making | The wine undergoes a traditional mash fermentation for 12 days, using partly whole grapes. |
| Aging | It then matures for 12 months in barrique barrels. |
| Allergens | Contains sulphites |