Erick Schreiber
Erick Schreiber Champagne Grande Reserve Brut
Prix habituel
€63,00
Disponibilité immédiate
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| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 78% Pinot Nero, 12% Chardonnay, 8% Pinot Bianco, 2% Pinot Meunier |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Producteur
Erick Schreiber
De ce vignoble
- Année de création: 1988
En 1987, jeune vigneron et vinificateur, mon premier souci était d'observer et d'apprendre. Je voulais mieux comprendre les phénomènes physiques, chimiques et biologiques qui influencent à la fois la vigne et le vin. J'ai fait connaissance avec la biodynamie en 1989 et j'ai tout de suite compris que cette méthode n'était pas illusoire et qu'elle correspondait à une réalité. Elle permet, par des actions précises, à des moments choisis et de manière naturelle, de renforcer les liens entre la plante, la terre et les étoiles. Elle s'exprime dans le sol par la multiplication de la vie, donc des micro-organismes, et non par la mort de la faune et de la flore qui entourent la plante. Cette philosophie est la base de mon travail. C'est elle qui me guide chaque jour pour produire un champagne naturel, de qualité et respectueux de son environnement (Erick Schreiber).
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Champagne
| Nom | Erick Schreiber Champagne Grande Reserve Brut |
|---|---|
| Type | Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 78% Pinot Nero, 12% Chardonnay, 8% Pinot Bianco, 2% Pinot Meunier |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Erick Schreiber |
| Allergènes | Contient des sulfites |