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Elem Alta Langa Pas Dose Special Edition 2017
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Alta Langa DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Nero |
| Vieillissement | Cette étape est suivie d'une re-fermentation en bouteille en liquer de tirage selon la "méthode classique" avec un séjour minimum de 36 mois sur les lies. |
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Producteur
Elem
De ce vignoble
Elèm est né de la créativité et de la volonté d'Eleonora Martini d'offrir un produit de la plus haute qualité, sans oublier l'aspect mode, la qualité de l'emballage et le design.
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| Nom | Elem Alta Langa Pas Dose Special Edition 2017 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Dénomination | Alta Langa DOCG |
| Millésime | 2017 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Elem |
| Récolte | Raisins récoltés à la main et pressés doucement. |
| Vinification | Le moût obtenu est fermenté en acier. |
| Vieillissement | Cette étape est suivie d'une re-fermentation en bouteille en liquer de tirage selon la "méthode classique" avec un séjour minimum de 36 mois sur les lies. |
| Allergènes | Contient des sulfites |