Etsu
Eiko Japanese Vodka 0.70L
| Format de la bouteille | 0,70 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 40.0% par volume |
| Zone | Japon (Japon) |
- Origine Hokkaidō: produite à Asahikawa avec une eau pure de la région
- Triple distillation: goût limpide et texture délicate en bouche
- Quadruple filtration: sable, charbon et bouleau blanc pour une clarté remarquable
- Dégustation: arômes de réglisse et de canne à sucre, finale vive et longue
- Format et degré: flacon de 70 cl, 40 % vol, présenté en coffret
Description
Quel type de spiritueux est-ce
EIKO Japanese Vodka, produite par Etsu, est une vodka japonaise d’une grande limpidité élaborée au Japon à partir de mélasse de canne à sucre via une triple distillation et une quadruple filtration. Au nez, elle dévoile des arômes doux et frais qui annoncent un profil net et harmonieux. En bouche, sa texture soyeuse offre une sensation de souplesse et d’équilibre. La dégustation révèle des notes délicates de réglisse, se concluant sur une finale fraîche et persistante.
D'où provient-il
Ce distillat puise ses racines au Japon, au cœur de la région de Hokkaido, précisément à Asahikawa. Cet environnement préservé fournit l’eau pure et cristalline indispensable à sa production, garantissant une pureté exemplaire. Son nom, signifiant « gloire », illustre l’identité authentique de ce spiritueux nippon. Cette origine géographique privilégiée confère au liquide une sensation de pureté remarquable.
Comment est-il produit
Son élaboration repose sur une triple distillation, permettant d’obtenir une base d’une grande netteté. Le liquide bénéficie ensuite d’une quadruple filtration à travers du sable, du charbon et du bois de bouleau blanc afin d’en affiner la douceur. Idéalement servie entre 5 et 10 °C, cette vodka s’apprécie pure, sur glace ou en cocktail. Sa souplesse accompagne avec justesse divers amuse-bouches.
Histoire et curiosités
Signifiant « gloire » en japonais, Eiko est la première vodka nippone à avoir été introduite sur le marché européen. Elle s’illustre également par son palmarès historique, ayant été couronnée aux World Vodka Awards 2018 et médaillée d’argent à la San Francisco World Spirits Competition en 2018.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
00 - 04 °C
| Nom | Eiko Japanese Vodka 0.70L |
|---|---|
| Type | Vodka |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 40.0% par volume |
| Pays | Japon |
| Région | Japon |
| Fournisseur | Etsu |
| Histoire | et curiositésSignifiant « gloire » en japonais, Eiko est la première vodka nippone à avoir été introduite sur le marché européen. Elle s’illustre également par son palmarès historique, ayant été couronnée aux World Vodka Awards 2018 et médaillée d’argent à la San Francisco World Spirits Competition en 2018. |
| Origine | Asahikawa, Hokkaidō, Japon |
| Technique de production | Triple distillation; quadruple filtration à travers des filtres de sable et de charbon, bouleau blanc et charbon de bois |
| Allergènes | Contient des sulfites |