• Domaine Rene Cacheux & Fils Vosne Romanee 2022
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Rene Cacheux Bourgogne Vosne-Romanèe

Rene Cacheux

Domaine Rene Cacheux & Fils Vosne Romanee 2022

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Rene Cacheux Bourgogne Vosne-Romanèe
€99,00
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En vente Épuisé

Autres années :

2021

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€1.188,00

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6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Vosne-Romanèe AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Bourgogne (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Dans des fûts en chêne pendant 18 mois (30% de fûts neufs). Vin filtré.
Autres années 2021
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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet avec arômes de fruits rouges, accompagnés de notes de griottes.

Colore

Couleur

Violet aux reflets brillants.

Gusto

Goût

En bouche, il s'avère ample, structuré, légèrement épicé, élégant, frais, de bonne longueur.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Steak de bœuf, foie gras, agneau rôti, fromages aux saveurs intenses (époisses, langres, cîteaux...).

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Rene Cacheux
De ce vignoble
L'aventure de cette petite cave familiale du village de Vosne-Romanée, riche d'un savoir-faire depuis 4 générations, a commencé avec l'arrivée de François BLEE à Vosne-Romanée au début du siècle dernier. Elle s'est poursuivie avec son fils Charles qui, tout en assurant son poste de directeur des domaines viticoles de la Romanée Saint Vivant, a succédé à son père et augmenté la superficie du domaine avec son épouse Hélène. En 1966, l'exploitation a été partagée entre les 2 filles de Charles et d'Hélène. La plus jeune, Jacqueline, crée le vignoble René Cacheux-Blee avec son mari René Cacheux. Leur fils Gérald a pris la suite de ses parents en 2004 après 18 ans d'expérience dans différents domaines viticoles de la région. Il gère aujourd'hui le vignoble René Cacheux & Son. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Rene Cacheux

Name Domaine Rene Cacheux & Fils Vosne Romanee 2022
Type Rouge vert tranquille
Denomination Vosne-Romanèe AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Bourgogne
Vendor Rene Cacheux
Soil composition Argileux-limoneux.
Cultivation system Guyot simple.
Yield per hectare 45 hectolitres.
Harvest Récolte et sélection manuelles.
Wine making Egrappage total, fermentation en cuves ouvertes par des levures indigènes.
Aging Dans des fûts en chêne pendant 18 mois (30% de fûts neufs). Vin filtré.
Allergens Contains sulphites