• Domaine Naudin-Ferrand Bourgogne Rouge La Plante 2023
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Domaine Henri Naudin-Ferrand Bourgogne

Domaine Henri Naudin-Ferrand

Domaine Naudin-Ferrand Bourgogne Rouge La Plante 2023

Rouge tranquille

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Domaine Henri Naudin-Ferrand Bourgogne
€35,00
€35,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
€210,00

6 bouteilles

€105,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Bourgogne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% par volume
Area Bourgogne (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 100% Malolactic fermentation on the lees, followed by early bottling.
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Color

Couleur

Deep colour, a little surprising for Burgundy.

Taste

Goût

The structure is quite present and a good airing will do it a world of good.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Domaine Henri Naudin-Ferrand
De ce vignoble
  • Année de création: 1850
  • Hectares: 22
Claire Naudin a racheté le domaine Naudin Ferrand en 1994 pour l'adapter à sa personnalité. Elle croit en une viticulture durable et refuse la standardisation pour revenir à des méthodes traditionnelles. Ses vins, profondément ancrés dans la tradition bourguignonne, portent toute sa sensibilité et la promesse d'un avenir meilleur, y compris la comptabilité carbone. Femme œnologue et mère passionnée de trois enfants, elle veut perpétuer ce qu'elle a reçu. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Domaine Henri Naudin-Ferrand

A perfect accompaniment to a country-style buffet. Perfect with slightly spicy grilled meats or grilled fish.

Viande
Gibier
Fromages
Porc
Poisson maigre

Name Domaine Naudin-Ferrand Bourgogne Rouge La Plante 2023
Type Rouge tranquille
Denomination Bourgogne AOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Bourgogne
Vendor Domaine Henri Naudin-Ferrand
Yield per hectare 24 hl
Harvest Hand-picked, very carefully sorted.
Wine making Whole grapes vatted, no SO2 added. Inerted with a little dry ice. Fermentation in concrete vats, with minimum extraction (no pumping over). Early pressing (before the end of alcoholic fermentation), to favour the fruit and limit the extraction of tannins.
Aging 100% Malolactic fermentation on the lees, followed by early bottling.
Total acidity 3.19 gr/L
Allergens Contains sulphites