• Domaine J-M Stephan Cote Rotie Les Binardes 2022
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Domaine J-M Stephan Rhône Côte Rôtie

Domaine J-M Stephan

Cote Rotie Les Binardes 2022

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Domaine J-M Stephan Rhône Côte Rôtie
€133,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Derniers 2 produits restants
Dénomination AOC Côte Rôtie
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Rhône (France)
Cépages Syrah
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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Bouquet aux arômes de framboise et de mûre.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Gusto

Goût

Le vin est équilibré en bouche. Finale longue et persistante.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Domaine J-M Stephan
De ce vignoble
  • Année de création: 1991
Jean-Michel Stephan est un esprit indépendant de la Côte-Rôtie. Il a fait ses études à Belleville, dans le Beaujolais et a fait ses premiers pas en 1991, poussé par sa passion pour la biologie et les plantes. La plus grande propriété est de 1,5 ha sur le Coteau de Bassenon. Elle présente une pente de 40°, avec de nombreuses terrasses creusées dans le granit tendre ou beola. La partie supérieure date de 1987 ; la partie inférieure, 0,87 ha, va de 1896 à 1902 et cette partie est utilisée dans la cuvée "Vieille Vigne en Coteaux" lorsque le millésime est plat. Ses autres sites sont Tupin (1965), Coteaux de Tupin (1980), et une minuscule parcelle de 0,3 ha à Verenay (1992). Actuellement, son vignoble est composé d'environ 60 % de clones de masse, 30 % de Serrine et 10 % de Viognier. Lire la suite
Zone de production: Rhône
Rhône
Domaine J-M Stephan

Viande
Fromages
Porc

Nom Domaine J-M Stephan Cote Rotie Les Binardes 2022
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Côte Rôtie AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Syrah
Pays France
Région Rhône
Fournisseur Domaine J-M Stephan
Origine Tupin-et-Semons (France)
Allergènes  Contient des sulfites

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