• Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge L'Integrale 2022
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Domaine des Pothiers Loire

Domaine des Pothiers

Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge L'Integrale 2022

Rouge biodynamique tranquille

Biologique et durable
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Domaine des Pothiers Loire
€35,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Côte-Roannaise AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Loire (France)
Cépages 100% Gamay
Vieillissement 11 mois en barriques de 500 litres.
Année 2022
Biologique Sì
Nom du Produit Cote Roannaise Rouge L'Integrale 2022
Couleur Rouge foncé.
Parfum Un vin très complexe, avec des arômes de fruits rouges alternant avec des notes de tabac et de réglisse.
Goût Bien charpenté, énergique, tannins mûrs.
Région Loire
Pays France
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Détails

Profumo

Parfum

Un vin très complexe, avec des arômes de fruits rouges alternant avec des notes de tabac et de réglisse.

Colore

Couleur

Rouge foncé.

Gusto

Goût

Bien charpenté, énergique, tannins mûrs.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Domaine des Pothiers
De ce vignoble
  • Hectares: 21
La Côte Roannaise est un vignoble du Val de Loire, situé dans la partie sud du fleuve, près de ses sources. Elle est située sur des collines dominant la Loire et formant les pentes du Massif Central. Notre vignoble est réservé, avec seulement un peu plus de 230 hectares de vignes plantées sur les meilleurs coteaux granitiques, entre 400 et 500 mètres d'altitude. Notre domaine est situé sur la commune de Villemontais, dans la partie méridionale de l'appellation. La famille Pothier, nos ancêtres, l'a exploité pendant des siècles. La vigne en occupait la majeure partie, quelques vaches étaient élevées sur des terres trop humides pour la vigne. En 1916, Blaise Pothier est tué à la guerre, le domaine est repris par sa sœur et son mari, Claude Paire. En 1949, Benoît Paire, leur fils, hérite du domaine et entreprend de le moderniser (le domaine faisait 2 ha de vignes et vivait essentiellement de l'agriculture). Son fils, Georges, prend la relève en 1974. Passionné par la vigne, il recommence à planter, aidé par son épouse Denise. La surface en vigne passe à 5 ha. En 2005, Romain rejoint ses parents et perpétue à son tour la tradition. Les plantations se poursuivent, la cave se modernise et le domaine s'oriente vers la culture biologique puis biodynamique. Aujourd'hui, le domaine est retourné principalement à la viticulture (même s'il reste un peu de bétail limousin) et s'étend sur 21 hectares. Lire la suite
Zone de production: Loire
Loire
Domaine des Pothiers

Nom Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge L'Integrale 2022
Type Rouge biodynamique tranquille
Dénomination Côte-Roannaise AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Gamay
Pays France
Région Loire
Fournisseur Domaine des Pothiers
Origine Villemontais (France)
Climat Altitude : 450 m. a.s.l.
Composition du sol Granitique (rhyolite).
Récolte Manuel
Vinification 100% égrappé, macération de 20 jours en barriques de 500 litres.
Vieillissement 11 mois en barriques de 500 litres.
Allergènes  Contient des sulfites