• Domaine de la Grande Colline Bibendum Blanc 2022
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Domaine de la Grande Colline Rhône

Domaine de la Grande Colline

Bibendum Blanc 2022

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
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Domaine de la Grande Colline Rhône
€27,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Derniers 1 produits restants
Dénomination IGT Vin de France
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Rhône (France)
Cépages Uve Bianche
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Description

Vin blanc tranquille biologique de la vallée du Rhône, France, 13,5 % vol. Produit par le Domaine de la Grande Colline. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Un vin qui incarne l'essence du terroir, élaboré dans le respect de la nature et de ses expressions. Au nez, des arômes fruités s'accompagnent de notes minérales qui évoquent la pureté du terroir. Sa robe jaune paille annonce une bouche équilibrée et harmonieuse.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arômes fruités au nez, accompagnés de notes minérales.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est équilibré.

Servir à :

12 - 14 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Domaine de la Grande Colline
De ce vignoble
Au cœur de la Vallée du Rhône, entre coteaux lumineux et vents qui soufflent dans les vignes comme un souffle ancien, le Domaine de la Grande Colline est né de la vision de Hirotake Ooka, un œnologue japonais venu en France pour suivre une vocation plutôt qu'une carrière. Son histoire est faite de choix à contre-courant : de petites parcelles cultivées avec un respect presque ascétique, aucune intervention superflue, une idée du vin qui privilégie la vie du sol et la spontanéité des fermentations... Ooka travaille comme un artisan solitaire, observant la vigne plus qu'il ne la manipule, laissant parler le Rhône à travers un fruit intact et une lente maturation. Dans la cave, le silence règne : pas de filtrations, pas de clarifications, juste le temps et la gravité. Ses vins sont fragiles et intenses, lumineux et sauvages, capables de raconter le Rhône d'une voix différente, plus intime et vibrante. Le Domaine de la Grande Colline reste une réalité minuscule, presque secrète, mais profondément authentique : un lieu où le vin n'est pas " fait ", mais accompagné, comme un geste d'écoute de la nature. Lire la suite
Zone de production: Rhône
Rhône
Domaine de la Grande Colline

Idéal avec les fromages frais, les plats de poisson.

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Nom Domaine de la Grande Colline Bibendum Blanc 2022
Type Blanc biologique tranquille
Dénomination Vin de France IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages Uve Bianche
Pays France
Région Rhône
Fournisseur Domaine de la Grande Colline
Allergènes  Contient des sulfites

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