Domaine Allimant-Laugner
Cremant d'Alsace Brut
| Dénomination | AOC Cremant d'Alsace |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Alsace (France) |
| Cépages | Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling |
Description
Crémant d'Alsace Brut, méthode traditionnelle, produit par le Domaine Allimant-Laugner en Alsace, France. Non millésimé, 12,5 % vol., assemblage de Pinot Blanc, Pinot Gris et Riesling. Un Crémant issu d'une tradition familiale de plus de deux siècles. Au nez, il offre des arômes de fruits jaunes mûrs et de citron, mêlés à de légères notes toastées. Perlage abondant et persistant. Sa robe est d'un jaune paille éclatant. En bouche, il est tendre et complexe, avec des notes fruitées et des arômes évoquant la brioche.
Récompenses
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Hectares: 12
L'entreprise est basée dans le Haut-Koenigsbourg, en Alsace, où est produit, entre autres, le Crémant d'Alsace.
Aujourd'hui, trois générations de la famille Allimant-Laugner travaillent dans l'entreprise. Les vignobles couvrent 12 hectares avec des sols composés principalement de gypse, de granit et de gneiss. Les vins produits sont principalement des blancs tranquilles, en plus du Crémant d'Alsace méthode classique, disponible en version Blanc ou Rosé. Pour produire la version en "blanc", on utilise tous les vignobles typiques de cette zone : Pinot Blanc, Pinot Gris et Riesling. Lire la suite
| Nom | Domaine Allimant Laugner Cremant d'Alsace Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Alsace AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Fournisseur | Domaine Allimant-Laugner |
| Origine | Orschwiller (France) |
| Allergènes | Contient des sulfites |