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Distilleria Quaglia

Liquore di Chinotto 0.7L

Liqueurs

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3 bouteilles

€174,00

6 bouteilles

Disponibilité immédiate
Format de la bouteille 0,70 l
Titre alcoolique 35.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
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Description

Liqueur de chinotto, 35 % vol., produite par la Distillerie Quaglia dans le Piémont. Bouteille de 0,70 L. Une liqueur qui célèbre le chinotto, un agrume au goût unique, à l'amertume subtile et au charme intemporel. Depuis 1890, la Distillerie Quaglia élabore avec passion des liqueurs et spiritueux de grande qualité, dans le respect des matières premières et du terroir. Des arômes de vanille et de rhubarbe précèdent une saveur moyennement amère, caractérisée par de subtiles notes de pissenlit et de fleur d'oranger. Une expérience gustative intense et enveloppante, idéale en digestif ou pour la création de cocktails originaux.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Notes de vanille et de rhubarbe.

Colore

Couleur

Ambrée et brillante.

Gusto

Goût

Modérément amer, aux notes légères de pissenlit et fleurs d'oranger.

Servir à :

12 - 14 °C

Spiritueux générique

Producteur
Distilleria Quaglia
De ce vignoble
  • Année de création: 1890
  • Oenologue: Carlo Quaglia
Nous sommes nés en 1890, quelques années après l'Italie, sous le soleil de Castelnuovo Don Bosco, une région de grande tradition viticole située entre Turin et le Monferrato. Nos racines s'enracinent dans un patrimoine inestimable de recettes, de secrets et de connaissances précieuses qui se transmettent depuis quatre générations et qui défient le temps en gardant leur valeur intacte. À la production de grappas des premières années s'est rapidement ajoutée la production de liqueurs et de distillats de haute qualité : notre histoire et notre avenir. Nous travaillons en symbiose avec la terre, en respectant les matières premières qu'elle nous fournit et en protégeant les règles qui la protègent. C'est pourquoi nous sommes certifiés Distillerie Biologique depuis 2018. Nous croyons en l'histoire de chaque liqueur. Écrite par le territoire et les matières premières, par le temps et l'espace. Nous croyons que l'art du distillateur est de la raconter en recherchant la combinaison parfaite d'arômes et de sensations. Nous croyons au temps, notre ingrédient secret. Nous croyons à la patience et au repos, l'un des aspects les plus importants pour amener le produit à un niveau de qualité supérieur. Nous croyons à l'artisanat. Nous commençons à préparer la liqueur en recherchant l'excellence dans les matières premières et en les transformant à la main pour préserver toutes les propriétés intactes. Nous croyons en la tradition et en ce qu'elle nous enseigne. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Distilleria Quaglia

Nom Distilleria Quaglia Liquore di Chinotto
Type Liqueurs
Format 0,70 l
Teneur en alcool 35.0% par volume
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Distilleria Quaglia
Allergènes  Contient des sulfites

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