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Deutz Champagne Classic Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Le plus récompensé
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Deutz
€47,00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
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Description

La plus "classique" des cuvées Deutz mais loin d'être banale. Les trois cépages différents se mélangent dans des proportions égales et constantes, ce qui lui confère une harmonie parfaite. Le vin prend alors du volume et sa texture soyeuse révèle un équilibre entre la fraîcheur du Chardonnay, le fruité et la structure du Pinot Noir et la touche vineuse du Pinot Meunier

Récompenses

  • 90

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 90

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perlage

Perlage

Belle remontée de bulles vers la surface.

Perfume

Parfum

La première impression au nez est douce et rappelle les fleurs d'acacia, les bonbons, les pommes Renette et la brioche.

Color

Couleur

Or étincelant dans le verre.

Taste

Goût

Le vin prend ensuite du volume et sa texture soyeuse révèle un équilibre entre la fraîcheur du Chardonnay, le fruité et la structure du Pinot Noir et la touche vineuse du Pinot Meunier.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Deutz
De ce vignoble
  • Année de création: 1838
Deutz trouve ses racines à Ay, l'un des terroirs les plus réputés et les plus historiques de Champagne. C'est une marque aux convictions fortes, dont l'histoire s'est construite en traversant plusieurs générations, toutes dévouées, passionnées et inspirées. La demeure, construite dans le style champenois traditionnel, abrite le patrimoine et l'esprit unique de Deutz. Deutz a été fondée en 1838 par l'association de William Deutz et de Pierre-Humbert Geldermann, tous deux négociants en vins d'Aix-la-Chapelle. Convaincus qu'un beau vignoble est la pierre angulaire des grands vins, ils commencent par acheter des parcelles de qualité et se lancent dans la production de vin. Alliant leurs compétences techniques, leur connaissance des marchés et leur volonté de réussir, ils développent l'entreprise à l'échelle internationale. Les archives et les commandes témoignent que Deutz avait déjà acquis une solide réputation bien avant le début du XXe siècle. Au fil des ans, leurs successeurs se sont attachés à développer le caractère de la marque et son élégance. Dès l'origine et au fil des générations, l'approche de Deutz a consisté à créer un assemblage harmonieux qui confère à tous les vins un style unique. Et parce que la qualité vient du fruit de la terre, la marque a acquis quelques-uns des meilleurs terroirs de Champagne. Aujourd'hui, sous la direction de Fabrice Rosset, Deutz fait preuve de la même rectitude dans sa quête de l'excellence. Ses activités comprennent la passion du terroir et de la tradition, la viticulture durable et une sélection raffinée de vins Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Deutz

Idéal avec les plats de poisson, les fromages.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Deutz Champagne Classic Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor Deutz
Allergens Contains sulphites