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Damilano

Barolo Liste 2019

Rouge tranquille

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Autres années :

2016

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€243,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 5 bouteilles restantes
Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Année 2019
Nom du Produit Barolo Liste 2019
Couleur Rouge grenat intense avec quelques reflets orangés.
Parfum Baies moyennement intenses, réglisse, tabac et cacao.
Goût Sec, plein, avec beaucoup de corps et de persistance, austère et velouté.
Région Piedmont
Pays Italie
Autres années 2016
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Description

La Liste a une couleur rouge grenat intense, l'arôme a des notes modérées de baies, de réglisse, de tabac et de cacao. En bouche, il est sec, corsé et persistant, austère et velouté.

Récompenses

  • 2019

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Baies moyennement intenses, réglisse, tabac et cacao.

Colore

Couleur

Rouge grenat intense avec quelques reflets orangés.

Gusto

Goût

Sec, plein, avec beaucoup de corps et de persistance, austère et velouté.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Damilano
De ce vignoble
  • Année de création: 1890
La valeur d'un domaine viticole repose sur trois piliers fondamentaux : la terre, l'histoire et les personnes. C'est sur cette vision que la Cantina Damilano a bâti son succès. Le territoire est l'un des plus convoités au monde, un temple de l'œnologie mondiale. L'histoire plonge ses racines dans les années 1800 et les gens sont ceux qui, avec enthousiasme et passion, l'ont fait passer des collines de la Langa à l'une des caves les plus appréciées sur les tables les plus prestigieuses du monde. L'histoire est l'un des points forts de Damilano, l'une des caves historiques de Barolo, dont les traditions remontent à plus d'un siècle. Lire la suite

Nom Damilano Barolo Liste 2019
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Damilano
Origine Commune de Barolo - sous-zone Liste
Climat Exposition : Sud, Sud-Est.
Composition du sol Calcaire avec 15% de sable, 55% de limon, 30% d'argile.
Fermentation 20 jours.
Vinification Fermentation à température contrôlée pendant 20 jours.
Allergènes  Contient des sulfites