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Damilano Vins Rouges

Damilano

Damilano Barbera d'Alba LaBlu 2022

Rouge tranquille

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Damilano Vins Rouges
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Disponibilité immédiate
Dénomination Barbera d'Alba DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Barbera
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Description

100% cépage Barbera pour un vin qui enrichit les narines d'un bouquet large et composite avec des notes fruitées de mûre, de cerise et des notes épicées rappelant la cannelle, la vanille et le poivre vert, et une saveur corsée avec une fraîcheur et un piquant agréables.

Détails

Profumo

Parfum

Ample et composite avec des notes fruitées de mûre, de cerise et des notes épicées rappelant la cannelle, la vanille et le poivre vert.

Colore

Couleur

Rubis pourpre.

Gusto

Goût

Corsé avec une agréable fraîcheur, sapide.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Damilano
De ce vignoble
  • Année de création: 1890
Damilano est l'une des caves historiques de Barolo, avec des traditions plus que centenaires. En effet, l'activité de la famille Damilano remonte à 1890, lorsque Giuseppe Borgogno, arrière-grand-père des propriétaires actuels, commença à cultiver et à vinifier les raisins qu'il possédait dans la commune de Barolo - la ville des Langhe qui a donné son nom au vin du même nom, une terre belle et généreuse qui, depuis des siècles, a montré sa vocation à produire le "roi des vins". C'est toutefois avec la génération suivante, avec Giacomo Damilano, le gendre du fondateur, que la cave a pris son nom actuel. C'est lui qui a donné l'impulsion à l'entretien des vignobles et qui a constamment amélioré la qualité de la vinification jusqu'à ce qu'elle devienne un "joyau" transmis avec fierté à ses petits-fils qui sont à la tête de l'entreprise depuis 1997. Guido, Mario et Paolo Damilano ont su donner une nouvelle vigueur et un nouvel élan à l'entreprise familiale, en valorisant notamment le cépage principal des Langhe, le Nebbiolo, et les vignobles les plus appropriés, en premier lieu Cannubi. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Damilano

Nom Damilano Barbera d'Alba LaBlu 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbera d'Alba DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Damilano
Origine Barolo (CN)
Fermentation 15 jours.
Vinification Fermentation à température contrôlée pendant 15 jours.
Allergènes  Contient des sulfites