Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
| Nom | D'Addario Susumaniello Accanto 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Puglia IGT |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Susumaniello |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
| Fournisseur | D'Addario |
| Origine | Turi, au cœur de la Murgia |
| Climat | La région bénéficie d'un terrain karstique et calcaire idéal pour la culture de la vigne, avec des coteaux qui s'élèvent jusqu'à 300 m au-dessus du niveau de la mer et de grandes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit. |
| Vinification | Fermentation malolactique en barriques de chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 3-4 mois |
| Vieillissement | En barriques de chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 3-4 mois |
| Allergènes | Contient des sulfites |

