D'Addario
Primitivo di Manduria Giaramano Riserva 2018
| Dénomination | Primitivo di Manduria DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 16.0% par volume |
| Zone | Pouilles (Italie) |
| Cépages | 100% Primitivo |
| Vieillissement | En jarres de terre cuite (capasoni) pendant 1 an ; en barriques de chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 2 ans. |
| Année | 2018 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Primitivo di Manduria Giaramano Riserva 2018 |
| Couleur | Rouge rubis. |
| Parfum | Le nez révèle des notes de fruits rouges surmûris, de confiture de cerises noires, de pruneaux et de figues sèches amandées. |
| Goût | Opulent en bouche, corsé avec des tannins veloutés. Finale longue. |
| Accords | Idéal pour accompagner des plats riches en arômes et en structure. |
| Région | Pouilles |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
| Nom | D'Addario Primitivo di Manduria Giaramano Riserva 2018 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Primitivo di Manduria DOC |
| Millésime | 2018 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 16.0% par volume |
| Cépages | 100% Primitivo |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
| Fournisseur | D'Addario |
| Origine | Sava, au cœur du Salento |
| Composition du sol | La région bénéficie de sols riches en oxydes de fer reposant sur des roches calcaires parfois affleurantes, ce qui garantit à la vigne fraîcheur, concentration des sucres dans les grappes et forte minéralité. |
| Vieillissement | En jarres de terre cuite (capasoni) pendant 1 an ; en barriques de chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 2 ans. |
| Allergènes | Contient des sulfites |