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Conte Emo Capodilista Vénétie

Conte Emo Capodilista

Conte Emo Capodilista Baon Rosso 2019

Rouge tranquille

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Conte Emo Capodilista Vénétie
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€270,00

6 bouteilles

€135,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Veneto IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Vieillissement 18-24 mois en barrique. 6 mois en bouteille.
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Description

Baòn est l'ancien nom vénitien de Baone, la commune où se trouvent les vignobles : il n'est produit que dans certains millésimes.

Détails

Profumo

Parfum

Impénétrable avec un nez riche et intense de fruits noirs, de prune et de myrtille avec des notes de poivre noir et de cassis.

Colore

Couleur

Rouge intense.

Gusto

Goût

Bouche concentrée avec une présence tannique riche et une finale douce et aromatique.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viandes importantes, gibiers et fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Conte Emo Capodilista
De ce vignoble
  • Hectares: 45
L'activité principale de l'Azienda Agricola Conte Umberto Emo Capodilista "La Montecchia" est la viticulture, qui a commencé dès le Moyen Âge. Pétrarque lui-même appréciait la production viticole locale, à tel point qu'il décida de s'installer à Arquà, un charmant village situé dans la partie méridionale des collines euganéennes. L'actuel propriétaire, le comte Umberto Emo Capodilista, a commencé à rénover les vignobles et les caves au début des années 1990, laissant son fils Giordano Emo Capodilista diriger l'ensemble de l'entreprise, assisté de l'œnologue Andrea Boaretti et de l'agronome Patrizio Gasparinetti. Les nombreux prix et reconnaissances reçus des plus célèbres critiques de vin tels que Robert Parker, Luca Maroni, Gambero Rosso et Luigi Veronelli ont encouragé Giordano Emo Capodilista à poursuivre dans cette voie. Environ la moitié de la production est exportée à l'étranger Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Conte Emo Capodilista

Nom Conte Emo Capodilista Baon Rosso 2019
Type Rouge tranquille
Dénomination Veneto IGT
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Conte Emo Capodilista
Origine Selvazzano Dentro (PD)
Climat Altitude : 130 m. Exposition : Sud, Sud-Ouest.
Composition du sol Marnes euganéennes de différents types et basaltes.
Plantes par hectare 2.500 - 5 000 pieds/ha
Vieillissement 18-24 mois en barrique. 6 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites