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Colin Champagne

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Colin Champagne Rosè Castille 1er Cru Brut Rosè

Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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€63,00
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€189,00

3 bouteilles

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Aging 18 - 30 months.
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Description

A rosé that celebrates Chardonnay, a grape variety integral to Vertus and our family, in a blend that's smooth, full bodied, brigt and bubbly.

Récompenses

  • 92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

It's delicate on the nose with berry aromas (raspberry, grenadine) opening the show. Nex come floreal notes such as violet, peony and hyacinth. Sleek elegante leads into indulgence with spices such as cloves and pepper.

Gusto

Goût

The aormas of stewed strawberries and berries hint the palate first. They melt into red citrus such as blood orange. The middle and finish are delicately sharp with notes of liquorice, a toch of menthol and orange blossom.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Accords

Lamb cutlets, berry zabaglione, fresh goat's chees, strawberries tiramisu, a classing sponge cake etc.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Colin Champagne
De ce vignoble
  • Année de création: 1829
La terre a toujours guidé notre famille. Plus de deux cents ans de viticulture et d'agriculture ont sculpté la marque et l'expérience de notre famille. Il est donc naturel qu'elle soit notre principale source d'inspiration pour la création de nos cuvées. Cette terre n'est pas gravée dans la pierre : de village en village, de parcelle en parcelle, elle change de couleur, de texture, d'arôme... Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Colin Champagne

Name Colin Champagne Rosè Castille 1er Cru Brut Rosè
Type Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor Colin Champagne
Wine making Fermented in stainless steel tanks and oak barrels.
Aging 18 - 30 months.
Allergens Contains sulphites