• Codice Citra Ferzo Pecorino Superiore 2022
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Codice Citra Abruzzes

Codice Citra

Pecorino Superiore Ferzo 2022

Blanc tranquille

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2021
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Dénomination Abruzzo DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages 100% Pecorino
Année 2022
Nom du Produit Pecorino Superiore Ferzo 2022
Couleur Jaune paille brillant.
Parfum Nez intense de fruits exotiques et d'agrumes, fleurs d'acacia et bouquet aromatique.
Goût La gorgée est ample et enveloppante, fraîche avec une finale savoureuse. Agréable persistance de fruits frais en fin de bouche.
Région Abruzzes
Pays Italie
Autres années 2021
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Récompenses

  • 2022

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2022

    97

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Nez intense de fruits exotiques et d'agrumes, fleurs d'acacia et bouquet aromatique.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant.

Gusto

Goût

La gorgée est ample et enveloppante, fraîche avec une finale savoureuse. Agréable persistance de fruits frais en fin de bouche.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Codice Citra
De ce vignoble
  • Année de création: 1973
  • Oenologue: Riccardo Cotarella, Davide Dias, Ludovia Crugnale
  • Bouteilles produites: 25.000.000
  • Hectares: 6.000
Fondée en 1973, Citra est la principale entreprise vinicole des Abruzzes, regroupant huit caves expérimentées, toutes situées dans la province de Chieti, dans une région au potentiel extraordinaire, berceau historique du Montepulciano d'Abruzzo et du Trebbiano d'Abruzzo. Chieti est en effet la deuxième province d'Italie et de loin la plus importante des Abruzzes en termes de quantité de raisins récoltés. Le lien étroit avec le territoire est évident, à commencer par le nom que les associés fondateurs ont voulu donner à l'entreprise en 1973. Le mot Citra, en effet, est un adverbe latin, le nom de l'une des deux principautés en lesquelles les Abruzzes étaient divisées sur les cartes du Royaume des Bourbons et de l'État pontifical, datant du XVIIIe siècle, avant l'unification de l'Italie. Le nom Citra, qui identifie la zone dans laquelle se trouvent les coopératives associées, est riche de sens : il exprime le lien fort avec le territoire et fait référence à une ancienne sagesse viticole qui, dans la région de Chieti, se perd dans la nuit des temps. Lire la suite
Zone de production: Abruzzes
Abruzzes
Codice Citra

Nom Codice Citra Ferzo Pecorino Superiore 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Abruzzo DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Pecorino
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Codice Citra
Origine Ortona (CH)
Vinification Cryo-macération des raisins récoltés et pressurage doux. à température contrôlée et maturation pendant 4 mois en acier inoxydable.
Allergènes  Contient des sulfites