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Chateau des Laurets (Rothschild)

Chateau des Laurets Puisseguin Saint Emilion 2018

Rouge tranquille

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Denomination Puisseguin Saint-Émilion AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Bordeaux (France)
Grape varieties 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Aging Élevage de 16 mois dont 60% en barriques (25% neuves) et 40% en bouteilles. Un an de vieillissement en bouteille.
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Description

Les vignes du Château des Laurets s'étendent sur 50 hectares de collines exposées au sud avec parfois des affleurements de calcaire. Cet excellent terroir argilo-calcaire confère au Merlot de Saint - Emilion toute sa puissance et sa typicité

Récompenses

  • 2018

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2018

    89

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2018

    90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Séduisant, il est accompagné de fruits mûrs qui s'ouvrent ensuite sur une palette d'arômes complexes rappelant la framboise, la groseille et la cerise. Il se termine sur des notes de cendres et d'épices.

Colore

Couleur

Couleur pourpre intense, avec des reflets violets, limpide.

Gusto

Goût

L'attaque séduit par sa rondeur. Ce vin révèle une bonne structure tannique, soutenue par une bonne acidité naturelle, caractéristiques qui prolongent la sensation de persistance du fruit en fin de bouche.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Chateau des Laurets (Rothschild)
De ce vignoble
  • Année de création: 1860
  • Hectares: 50
Le Château des Laurets couvre 95 hectares contigus à cheval sur deux AOC : Puisseguin -Saint -Emilion et Montagne -Saint -Emilion . 50 hectares sont situés sur les terroirs de Puisseguin et sont dédiés à la production de vin. Le vignoble du Château des Laurets est situé sur des coteaux exposés au sud avec parfois des affleurements de calcaire. Cet excellent terroir argilo-calcaire confère au Merlot de Saint - Emilion toute sa puissance et sa typicité. Des soins supplémentaires sont apportés à la méthode de culture afin d'obtenir, notamment, un faible rendement de raisins de qualité à un degré de maturité optimal. Les raisins sont récoltés à la main (les machines sont utilisées en renfort lorsqu'un travail plus rapide est nécessaire). Après la récolte, tous les raisins sont triés puis égrappés avant d'être transférés dans les cuves. Toutes les cuves en bois, en acier et en béton sont thermorégulées. Les raisins y macèrent pendant une longue période avant le début de l'élevage en barriques, qui dure de 14 à 18 mois. Le Baron Benjamin de Rothschild a acquis ce magnifique domaine en 2003 avec l'intention d'en exploiter tout le potentiel. Au printemps 2004, il a entrepris de rénover la cave afin de doter ces vins d'équipements de haute technologie. Lire la suite

Name Chateau des Laurets Puisseguin Saint Emilion 2018
Type Rouge tranquille
Denomination Puisseguin Saint-Émilion AOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Country France
Region Bordeaux
Vendor Chateau des Laurets (Rothschild)
Soil composition Calcaire-argileux
Plants per hectare 5500
Harvest Vendanges manuelles à partir d'octobre.
Wine making Vinification en fûts de bois et d'acier inoxydable à température contrôlée. Fermentation malolactique en barriques.
Aging Élevage de 16 mois dont 60% en barriques (25% neuves) et 40% en bouteilles. Un an de vieillissement en bouteille.
Allergens Contains sulphites