Description
Un vin rouge tranquille issu du cœur de Bordeaux, produit par le Château de Camensac sous l'appellation La Closerie de Camensac Haut Médoc 2021. Ce vin provient d'un domaine classé Cinquième Cru selon le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855. Le vignoble s'étend sur 65 hectares, avec une densité de 10 000 pieds par hectare. La vinification comprend une fermentation de 15 à 21 jours. L'élevage se fait pendant 15 mois en fûts de chêne, dont 40 % sont neufs et renouvelés chaque année. Le bouquet est ample et fruité. La robe est d'un rouge pourpre intense. Ce vin allie élégance et fruité, avec un équilibre qui le rend fascinant et soyeux en bouche.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Hectares: 65
| Nom | Chateau de Camensac La Closerie de Camensac Haut Medoc 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Haut-Medoc AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Fournisseur | Chateau de Camensac |
| Composition du sol | Sols de graves fines et profondes sur substrat calcaire. |
| Récolte | Manuel |
| Vinification | Fermentation de 15 à 21 jours selon le millésime. |
| Vieillissement | 15 mois en fûts de chêne, dont 40% neufs, renouvelés annuellement. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

