• Chateau Clos de Bouard Montagne Saint Emilion 2017
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Chateau Clos de Bouard Bordeaux

Chateau Clos de Bouard

Chateau Clos de Bouard Montagne Saint Emilion 2017

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Chateau Clos de Bouard Bordeaux
€33,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Denomination Montagne-Saint-Émilion AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Bordeaux (France)
Grape varieties 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Aging 18-24 mois, 50% de barriques neuves.
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Récompenses

  • 2017

    90

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2017

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2017

    90

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet de fruits rouges (prune, baies), suivi de notes épicées et de tabac.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

Tannins élégants, ronds et équilibrés.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Chateau Clos de Bouard
De ce vignoble
  • Hectares: 30
Le Château Clos de Boüard possède un terroir bien exposé de 30 hectares sur la commune de Parsac, historiquement réputée pour la richesse et la qualité de ses sols argilo-calcaires exceptionnels. Situé à proximité des Grands Crus Classés de Saint-Emilion et des Grands Crus assimilés : Château Fombrauge, Laroque, Rocheyron, Croix de Labrie, Château Louis, Fleur Cardinale, Valandraud et Troplong Mondot, la propriété bénéficie d'une biodiversité et d'un écosystème privilégiés, avec une forte présence de vieilles vignes. Des investissements sont en cours pour restructurer le vignoble afin de produire des vins de grande qualité, aux tanins soyeux et veloutés, respectueux du fruit, pleins d'élégance, de délicatesse et de fraîcheur, des vins qui sont la signature du savoir-faire et de l'expertise de la famille. Lire la suite
Zone de production: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Clos de Bouard

Name Chateau Clos de Bouard Montagne Saint Emilion 2017
Type Rouge tranquille
Denomination Montagne-Saint-Émilion AOC
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Country France
Region Bordeaux
Vendor Chateau Clos de Bouard
Origin Montagne (France)
Wine making Macération pré-fermentaire à 8 0 °C. Fermentation alcoolique Macération de 3 à 5 semaines. Fermentation malolactique en barriques.
Aging 18-24 mois, 50% de barriques neuves.
Allergens Contains sulphites