Description
| Appellation | Lugana DOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13,0 % vol. |
| Région | Vénétie (Italie) |
| Cépages | 100 % Trebbiano |
| Élevage | 4 à 5 mois en cuves en acier inoxydable, puis 2 à 3 mois en bouteille avant commercialisation. |
Description
Vin blanc tranquille, 13 % vol., produit par Zenato en Vénétie. Lugana DOC.
Un Lugana né de la passion pour le terroir du lac de Garde, dont l’histoire remonte à 1960. Élaboré à partir de raisins 100 % Trebbiano.
Pressurage doux et fermentation pendant 15 à 20 jours en cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 16 à 18 °C.
Élevage pendant 4 à 5 mois en cuves en acier inoxydable, puis 2 à 3 mois supplémentaires en bouteille avant commercialisation.
Bouquet intense aux délicates notes florales, d’agrumes et de fruits. Robe jaune paille aux reflets verdâtres. En bouche, il est minéral, équilibré, souple et délicat.
Fiche technique
| Nom | Azienda Agricola Santa Cristina Lugana 2025 |
| Type | Vin blanc tranquille |
| Appellation | Lugana DOC |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13,0 % vol. |
| Cépages | 100 % Trebbiano |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Producteur | Zenato |
| Origine | Dans la commune de Peschiera del Garda, au sud du lac. Les vignobles sont exposés plein sud. Les raisins proviennent exclusivement du Podere Massoni, le vignoble le plus ancien et le plus historique du domaine. |
| Climat | Altitude : 80 m au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Sol crétacé-argileux. |
| Système de conduite | Guyot |
| Rendement par hectare | 110 q/ha |
| Vendanges | Dix derniers jours de septembre. |
| Vinification | Pressurage doux et fermentation pendant 15 à 20 jours en cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 16 à 18 °C. |
| Élevage | 4 à 5 mois en cuves en acier inoxydable, puis 2 à 3 mois en bouteille avant commercialisation. |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
