Détails

Perlage

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

Accords
- Année de création: 1922


Name | Cantina Bassoli Lambrusco di Sorbara Manfreina Brut |
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Type | Rosé vin mousseux méthode charmat brut |
Denomination | Lambrusco di Sorbara DOC |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.0% par volume |
Grape varieties | 100% Lambrusco di Sorbara |
Country | Italie |
Region | Émilie Romagne |
Vendor | Cantina Bassoli |
Origin | Carpi (Modena) |
Soil composition | Argileux et sableux. |
Cultivation system | Guyot. |
Wine making | Pressurage doux des raisins. Fermentation à température contrôlée et ajout de levures sélectionnées. Deuxième fermentation en "cuve close". |
Allergens | Contains sulphites |