Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1818
| Nom | Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rosè 2021 |
|---|---|
| Type | Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Cremant de Bordeaux AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | Cabernet Franc, Merlot |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Fournisseur | Maison Calvet |
| Composition du sol | Argilo-calcaire. |
| Vinification | La fermentation se déroule à 16 8 °C grâce au contrôle de la température pour préserver la puissance des arômes et des saveurs. |
| Vieillissement | Une seconde fermentation a lieu en bouteille pendant 20 mois avant le dégorgement. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

