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Ca Lojera

Ca Lojera Lugana 2024

Blanc tranquille

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Denomination Lugana DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Lombardie (Italie)
Grape varieties 100% Trebbiano di Soave
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Détails

Profumo

Parfum

Melon, mandarine et pamplemousse avec des notes de menthe et quelques notes florales dans la phase de jeunesse.

Colore

Couleur

Paille avec des nuances verdâtres, prend des reflets dorés avec l'âge.

Gusto

Goût

Savoureux, frais et minéral, avec une typicité marquée.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Petit apéritif, pâtes, entrées avec poissons de mer et d'eau douce.

Entrées
Pâtes
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Ca Lojera
De ce vignoble
  • Année de création: 1992
  • Oenologue: Franco Tiraboschi
  • Bouteilles produites: 160.000
  • Hectares: 20
On raconte qu'autrefois, lorsque les lacs de Garde et de Frassino étaient reliés par un réseau dense de voies navigables, des "marchands noirs" arrivaient en bateau du nord et utilisaient les maisons du bord du lac comme cachettes pour les marchandises de contrebande - et certains jurent que ces cachettes étaient défendues par des meutes de loups.
La Tenuta Ca' Lojera, propriété de la famille Tiraboschi, signifie "maison des loups". La cave ne produit du vin qu'à partir de ses propres raisins, récoltés sur 18 hectares de vignobles ; sur le sol plat et argileux compact, les raisins blancs Lugana, et sur les collines, les raisins Chardonnay, Merlot et Cabernet Sauvignon.
Franco Tiraboschi est un homme d'action et un caviste ; son épouse Ambra accueille le public qui souhaite visiter la cave, partiellement construite sous le niveau du lac. L'entreprise produit en moyenne 120 000 bouteilles de vin par an, qui sont distribuées sur le marché national aux restaurants et aux bars à vins, et exportées dans une bonne proportion.
Franco et Ambra Tiraboschi ont parfois été décrits comme une cuvée de courage et de folie, mais leur Lugana, parmi les vins les plus réguliers de la dénomination, a les pieds fermement plantés sur terre : sa qualité la plus lisible est sa concrétude.
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Name Ca Lojera Lugana 2024
Type Blanc tranquille
Denomination Lugana DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Trebbiano di Soave
Country Italie
Region Lombardie
Vendor Ca Lojera
Origin Rovizza di Sirmione (BS)
Soil composition Argile blanche de Lugana.
Plants per hectare 4000
Wine making Fermentation : acier inoxydable avec contrôle thermique.
Allergens Contains sulphites