Description
Rosé tranquille bio d'IGT Toscane, 12,5 % vol., produit par Brancaia. 100 % Merlot. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce rosé est né de la passion de la famille Widmer, vigneronne en Toscane depuis plus de 40 ans, alliant style italien et précision suisse. Vinification avec macération pelliculaire très courte, fermentation à basse température en cuve inox. Élevage de 3 mois sur lies. Robe rose très pâle. Arômes fruités agréables de fraises des bois et de lilas, suivis d'une subtile note de grenade. Bien structuré, légèrement alcoolisé, avec une finale rafraîchissante, idéal à l'apéritif ou pour accompagner un dîner léger.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1981
- Oenologue: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
- Bouteilles produites: 614.000
- Hectares: 90
| Nom | Brancaia Rosè 2024 |
|---|---|
| Type | Rosé biologique tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Brancaia |
| Origine | Radda in Chianti (SI) |
| Vinification | Après un contact très bref avec la peau, le moût fermente à basse température en acier inoxydable. |
| Vieillissement | Il reste ensuite sur les lies pendant 3 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

