N2 Rosso 2023

Description

Vin rouge tranquille biologique de Toscane, 14 % vol., produit par Brancaia, millésime 2023. 100 % Cabernet Sauvignon. Un vin né de la passion de la famille Widmer, qui depuis plus de 40 ans élabore des vins qui rendent les moments partagés inoubliables. Élevé 12 mois en tonneaux. Un bouquet exceptionnel d'arômes de fruits noirs. Robe rubis étincelante. En bouche, ce vin ample et généreux offre d'agréables arômes de fruits noirs mûrs et des tanins soyeux. L'harmonie entre élégance et fraîcheur le rend fascinant et, en même temps, extrêmement accessible.

Détails

Parfum

Bouquet fantastique de notes de fruits noirs.

Couleur

Rubis étincelant.

Goût

En bouche, le vin a un corps robuste avec d'agréables notes de fruits noirs mûrs et des tanins veloutés. L'harmonie entre l'élégance et la fraîcheur le rend fascinant et en même temps très accessible.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Brancaia

De ce vignoble

• Année de création: 1981
• Oenologue: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
• Bouteilles produites: 614.000
• Hectares: 90

Depuis plus de 40 ans, la famille Widmer s'est installée en Toscane avec une vision : produire des vins qui rendent les moments partagés inoubliables. Brancaia s'efforce constamment d'atteindre la plus haute qualité, en combinant le style italien et la précision suisse. Au cœur de notre philosophie se trouve l'harmonie, comprise à la fois comme un équilibre dans les vins et comme un profond respect de la nature et du terroir. Nos vins incarnent ces valeurs avec élégance, finesse et une identité unique. Lire la suite

Toscane

Fiche Technique

Nom	Brancaia N2 Rosso 2023
Type	Rouge biologique tranquille
Dénomination	Maremma Toscana DOC
Millésime	2023
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.0% par volume
Cépages	100% Cabernet Sauvignon
Pays	Italie
Région	Toscane
Fournisseur	Brancaia
Origine	Radda in Chianti (SI)
Climat	méditerranéen avec des étés très chauds et des hivers très doux. L'écart entre les températures diurnes et nocturnes est important et une légère brise marine est souvent présente. Altitude : 75 75 m. au-dessus du niveau de la mer. Exposition : ouest-sud-ouest.
Composition du sol	Sableux et argileux. Deux tiers de sable et un tiers de limon et d'argile.
Température de fermentation	28 °C
Vinification	Contact avec la peau : jusqu'à 18 jours.
Vieillissement	12 mois en tonneaux.
Allergènes	Contient des sulfites