Triple Distilled Ginger & Yuzu Zero Alcohol 0.5L

Quel type de distillat est-ce

Botaniets Triple Distilled Ginger & Yuzu Zero Alcohol est un Gin sans alcool élaboré en Belgique par Niets. Il présente un profil sec et précis, idéal pour la mixologie. Dès la première gorgée, il dévoile une attaque vive portée par des notes d’agrumes frais, mêlant yuzu, citron, citron vert, mandarine et pamplemousse. Cette fraîcheur s’achève sur une finale épicée de gingembre au caractère poivré persistant, issue d’une triple distillation qui restitue toute l’intensité aromatique d’un spiritueux sans additifs artificiels.

D’où provient-il

Ce distillat belge s’inspire de recettes anciennes pour recréer l’essence d’un Gin londonien classique. Sa signature aromatique repose sur l’utilisation d’écorces de yuzu biologique du Japon, associées au genièvre, à la cardamome, au romarin et au gingembre frais. Cette alliance de plantes révèle une bouche sèche et vive à la trame gustative très nette. L’ensemble garantit une expression pure et rafraîchissante, parfaitement adaptée à la création de cocktails sans alcool.

Comment est-il produit

L’élaboration repose sur une triple distillation artisanale d’une semaine, fidèle aux méthodes de fabrication du Gin traditionnel. Le distillat bénéficie ensuite d’une désalcoolisation précise qui préserve l’intégrité des composants aromatiques. Cette technique évite le simple assemblage et garantit une composition sans conservateurs ni arômes artificiels. Ce spiritueux se distingue enfin par un profil nutritionnel léger, affichant seulement quatorze kilocalories et trois grammes de sucre pour cent millilitres.