Bodega y Vinedos Alion
Alion 2021
| Dénomination | DO Ribera del Duero |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Castille et Léon (Espagne) |
| Cépages | 100% Tempranillo |
| Vieillissement | Enfin, le vin est élevé entre 12 et 14 mois, selon les caractéristiques du millésime, dans des fûts neufs de chêne français de Bordeaux. Une fois retiré des fûts de chêne, le vin reste au moins 15 mois en bouteille. |
Description
Ribera del Duero DO rouge tranquille, 14,5 % vol., produit par Bodega y Vinedos Alion, en Castille-et-León, Espagne. 100 % Tempranillo. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Un vin signé Marta Álvarez, la présidente, et né de la passion de la famille Álvarez, également propriétaire de Vega Sicilia. Les raisins sont vendangés à la main et mis en caisses, puis triés au chai. La fermentation se déroule dans des cuves en bois thermorégulées. Enfin, le vin est élevé de 12 à 14 mois, selon le millésime, en barriques neuves de chêne français de Bordeaux. Après élevage, il repose en bouteille pendant au moins 15 mois.
Récompenses
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2021
95/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2021
96/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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2021
94/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Note de dégustation
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Hectares: 130
| Nom | Bodega y Vinedos Alion Ribera Del Duero 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Ribera del Duero DO |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Tempranillo |
| Pays | Espagne |
| Région | Castille et Léon |
| Fournisseur | Bodega y Vinedos Alion |
| Récolte | Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses, puis triés dans la cave. |
| Vinification | La fermentation a lieu dans des cuves en bois thermorégulées. |
| Vieillissement | Enfin, le vin est élevé entre 12 et 14 mois, selon les caractéristiques du millésime, dans des fûts neufs de chêne français de Bordeaux. Une fois retiré des fûts de chêne, le vin reste au moins 15 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |