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Blain-Gagnard Bourgogne Pommard

Blain-Gagnard

Blain Gagnard Pommard 2021

Rouge tranquille

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Blain-Gagnard Bourgogne Pommard
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Dénomination Pommard AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
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Description

Le Pommard est un vin corsé et charpenté, surtout si on le compare aux vins raffinés et parfumés du village voisin de Volnay. Ce Pommard présente une belle aromatique de fleurs et d'herbes due à la proximité du vignoble de Volnay.

Détails

Profumo

Parfum

Petits fruits rouges, groseilles et framboises, roses fraîches, notes d'épices orientales et de réglisse sur un fond très balsamique.

Colore

Couleur

Rouge rubis lumineux et délicat.

Gusto

Goût

Doux et d'une élégante fraîcheur, avec une texture soyeuse et des tannins denses et fins, longue finale de fruits rouges.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Le Bourgogne rouge, avec son caractère terreux et parfois enjoué, est un compagnon classique du gibier rôti, du magret de canard grillé et des plats aux champignons, aux truffes noires ou riches en umami.

Viande
Gibier
Fromages

Producteur
Blain-Gagnard
De ce vignoble
  • Année de création: 1980
  • Oenologue: Jean-Marc Blain
Le Domaine Blain-Gagnard est né en 1980 du mariage de Jean-Marc (originaire de Sancerre) et Claudine (originaire de Chassagne) dont les grands-parents étaient œnologues. Les vignes sont plantées en Chardonnay (55%) et le reste en Pinot Noir, auquel s'ajoute un vignoble en Bourgogne Passetoutgrain. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Blain-Gagnard

Nom Blain Gagnard Pommard 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Pommard AOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Blain-Gagnard
Origine Chassagne (France)
Allergènes  Contient des sulfites