• Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Campea Extra Brut 2024
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Bisol 1542 Vénétie

Bisol 1542

Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Campea Extra Brut 2024

Blanc vin mousseux méthode charmat extra brut

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Bisol 1542 Vénétie
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Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 100% Glera
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Description

Within the DOCG, the Rive indicate the steepest and best-exposed slopes of the hills. There are 43 in total and they represent true "crus", capable of enhancing the steepest and most suitable vineyards as well as the different characteristics of the soils of the appellation. Campea, within the Riva of the same name, is a single 7-hectare vineyard where Bisol1542 is carrying out a modern but tradition-respecting viticulture project.

Récompenses

  • 2024

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

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Détails

Profumo

Parfum

Elegant floral bouquet with citrus notes, fragrant hints of apple and peach, and a light mineral touch.

Colore

Couleur

Brilliant straw yellow.

Gusto

Goût

Direct, vibrant and savoury: in the mouth it is dry, with it's balanced elegance extending gracefully into a dry finish.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Bisol 1542
De ce vignoble
  • Année de création: 1875
  • Oenologue: Gruppo Tecnico Bisol
  • Bouteilles produites: 4.100.000
  • Hectares: 100
Un siècle à peine s'était écoulé depuis la découverte des Amériques par Christophe Colomb lorsque la famille Bisol s'est installée dans la zone de production du Prosecco, une présence attestée par des documents juridiques de la République de Venise. Elle a d'abord assumé une position de confiance en tant que gestionnaire de terres appartenant à la noble maison de Pola et d'Istrie, appartenant à la famille Sergi, situées sur les collines d'une zone connue sous le nom de Chartice, un nom qui renvoie à l'actuelle et très influente colline de Cartizze. Plus de vingt générations se sont succédé depuis lors jusqu'à aujourd'hui, mais l'intérêt œnologique a commencé vers 1875 lorsque Eliseo Bisol a commencé à commercialiser le vin de manière prospère. Les adversités des années suivantes, le phylloxéra et la cruauté de la Première Guerre mondiale n'ont jamais brisé une chaîne dont le maillon suivant était Desiderio Bisol surnommé Jeio (mentionné sur de nombreuses étiquettes) qui a ensuite confié la propriété à ses quatre fils. La cave à vin a conservé ses caractéristiques d'origine depuis qu'elle a été creusée dans la roche ; seules les bouteilles des millésimes historiques y sont conservées. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Bisol 1542

Nom Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Campea Extra Brut 2024
Type Blanc vin mousseux méthode charmat extra brut
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 100% Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Bisol 1542
Climat Exposure: South, East, West.
Système de culture Double upside down
Récolte Late September, early October. Manual harvest in bins.
Vinification Refermentation: 30 days.
Allergènes  Contient des sulfites