Description
Au sein de la DOCG, les Rive désignent les coteaux les plus escarpés et les mieux exposés. Elles sont au nombre de 43 et représentent de véritables "crus", capables de mettre en valeur les vignobles les plus escarpés et les plus vocalisés ainsi que les différentes particularités des sols de l'AOC. Campea, à l'intérieur de la Riva du même nom, est un vignoble d'un seul tenant de 7 hectares sur lequel Bisol1542 poursuit un projet de vinification moderne mais respectueux de la tradition.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1875
- Oenologue: Gruppo Tecnico Bisol
- Bouteilles produites: 4.100.000
- Hectares: 100
| Nom | Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Campea Extra Brut 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode charmat extra brut |
| Dénomination | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | 100% Glera |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Bisol 1542 |
| Climat | Exposition : Sud, Est, Ouest. |
| Système de culture | Double à l'envers |
| Récolte | Fin septembre, début octobre. Vendanges manuelles en bacs. |
| Vinification | Réfermentation : 30 jours. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

