• Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Crede Brut 2024
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Bisol 1542 Vénétie

Bisol 1542

Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Crede Brut 2024

Blanc vin mousseux méthode charmat brut

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Bisol 1542 Vénétie
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 85% Glera
Année 2024
Nom du Produit Valdobbiadene Prosecco Superiore Crede Brut 2024
Couleur Brillant, jaune paille avec de légers reflets verts.
Parfum Fleur de prairie, très intense, frais et élégant. Un fruité très agréable se dégage.
Goût Dans le fruité, rappelant le bouquet, des notes de pomme et de poire. L'harmonie est complétée par une sapidité riche et fine.
Région Vénétie
Pays Italie
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Description

"Crede" est le terme dialectal pour argile, l'élément qui caractérise le sol des vignobles sélectionnés dans la commune de Valdobbiadene pour la création de ce Prosecco Superiore. Des pentes d'origine très ancienne, autrefois recouvertes par la mer et formées grâce aux lents mouvements du sol, qui ont arqué et disposé verticalement ses couches. Ce sol permet de retenir l'eau près des racines des vignes, évitant ainsi qu'elles ne souffrent de la sécheresse. Les raisins sont ainsi enrichis d'acides nobles qui donnent des notes florales élégantes et délicates.

Récompenses

  • 2024

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Perlage

Perlage

Le perlage est minuscule et persistant.

Profumo

Parfum

Fleur de prairie, très intense, frais et élégant. Un fruité très agréable se dégage.

Colore

Couleur

Brillant, jaune paille avec de légers reflets verts.

Gusto

Goût

Dans le fruité, rappelant le bouquet, des notes de pomme et de poire. L'harmonie est complétée par une sapidité riche et fine.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Bisol 1542
De ce vignoble
  • Année de création: 1875
  • Oenologue: Gruppo Tecnico Bisol
  • Bouteilles produites: 4.100.000
  • Hectares: 100
"Mon grand-père Desiderio et mon père Antonio ont toujours essayé d'acheter les meilleures parcelles, les plus escarpées, donc difficiles à travailler, mais dont la pente et la composition étaient idéales pour la culture de la Glera, faisant preuve d'une extrême sensibilité à la qualité du produit et d'une grande clairvoyance". (Gianluca Bisol) Cinq siècles d'histoire, un récit familial qui s'étend sur 21 générations avec un amour inné pour la terre et le vin. Depuis 2014, l'entreprise fait partie du Groupe Lunelli, leader dans le panorama mondial du Metodo Classico italien. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Bisol 1542

Nom Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Crede Brut 2024
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 85% Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Bisol 1542
Origine Valdobbiadene (TV)
Climat Altitude : 250 m. a.s.l. Exposition : Sud, Sud-Est.
Système de culture Doublement inversé.
Récolte Fin septembre, récolte à la main.
Acidité totale 5.6 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites