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Bertinga Toscane IGT Toscana

Bertinga

Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Bertinga Toscane IGT Toscana
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6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Merlot
Vieillissement En barriques de chêne français, dont 30 % sont neuves, pendant une période d'environ 18 mois, suivie d'au moins autant de mois en bouteille avant la mise en vente.
Année 2016
Nom du Produit Merlot Volta di Bertinga 2016
Parfum Nez complexe, violette et myrtille, notes minérales.
Goût Un vin de grand corps et d'équilibre tout en gardant de la tension, des tannins nets et soyeux, une gorgée élégante, verticale et vibrante. Finale très persistante.
Accords Rôtis, viandes braisées, fromages affinés.
Région Toscane
Pays Italie
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Récompenses

  • 2016

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2016

    97

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2016

    92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2016

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Nez complexe, violette et myrtille, notes minérales.

Gusto

Goût

Un vin de grand corps et d'équilibre tout en gardant de la tension, des tannins nets et soyeux, une gorgée élégante, verticale et vibrante. Finale très persistante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Rôtis, viandes braisées, fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Bertinga
De ce vignoble
  • Année de création: 2015
  • Oenologue: Stephane Derenoncourt, Elisa Ascani
  • Bouteilles produites: 75.000
  • Hectares: 22
Gaiole in Chianti, le cœur historique de la viticulture toscane, la patrie du Chianti Classico et de certains des "Supertuscans" du Chianti les plus renommés. Dans le quadrant nord-est de la région de Gaiole in Chianti, trois crus de grand prestige - Bertinga, Adine, Vertine - composent la mosaïque des vignobles du domaine. Bertinga est un nom, un lieu, un vignoble et un vin. C'est le vignoble principal qui porte le nom de Bertinga : un lieu ancien, un nom perdu dans le temps. Le nom de Bertinga fait référence à des établissements lombards datant du VIe siècle après J.-C. et probablement à un ancien propriétaire nommé "Berto", d'où "Le Bertinghe" et, plus récemment, "Bertinga". Bertinga domine la Toscane du haut de sa cave, à 540 mètres au-dessus du niveau de la mer. À ses pieds, trois vignobles, deux cépages, un territoire de prédilection : Gaiole in Chianti. Les vignobles s'appellent Bertinga, Vertine et Adine. Le Volta di Bertinga 2019 a reçu les récompenses suivantes : - 99 points James Suckling - 3ème vin Top 100 Vins d'Italie 2022 James Suckling - Top 10 Guide des 100 meilleurs vins et vignerons d'Italie par Corriere della Sera 2024 Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Bertinga

Nom Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2016
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Bertinga
Origine Gaiole in Chianti (SI)
Composition du sol Origine éocène (50 millions d'années), sédiments turbiditiques à dominante calcaire. Sols moyennement superficiels, 30-40 cm de profondeur, gris-brun clair, lourds et froids. Sol marno-calcaire. La composition du sol et l'exposition nord font de la parcelle 10 un terroir idéal pour le Merlot.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 5200
Récolte Les raisins ont été récoltés à la main dans des caisses de 10 kg et triés à la main sur une table de tri.
Vinification La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier.
Vieillissement En barriques de chêne français, dont 30 % sont neuves, pendant une période d'environ 18 mois, suivie d'au moins autant de mois en bouteille avant la mise en vente.
Acidité totale 6.41 gr/L
PH 3.18
Année de production 10890 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites