• Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut Magnum
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Berlucchi Guido Lombardie Franciacorta

Berlucchi Guido

'61 Franciacorta Extra Brut Magnum

Blanc extra brut

Le plus récompensé
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Berlucchi Guido Lombardie Franciacorta
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Disponibilité immédiate
Dénomination Franciacorta DOCG
Format de la bouteille 1,50 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Lombardie (Italie)
Cépages 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Vieillissement Assemblage of the cuvée in the spring following harvest, with the contribution of 20% of reserve wines expertly divided between Chardonnay and Pinot Noir. Second fermentation in the bottles and maturation sur lie for a minimum of 24 months followed by an additional 2 months after disgorgement.
Nom du Produit '61 Franciacorta Extra Brut Magnum
Couleur Straw-yellow with greenish highlights.
Parfum Crisp, rich and elegant, fairly lengthy, with apple and pear fruit and a pleasing citrus hint in the finish.
Goût Displays exceptional freshness and zesty acidity with a velvet texture and fine balance, concluding with appeling notes of citrus.
Accords Perfect as an aperitif and throughout the meal, pairing beautifully with typical recipes of the Franciacorta area, such as casoncelli (ravioli) and fresh-water fish(perch and char). It brings out the best qualities of dishes based on rice, pasta, white meats, fresh and medium-aged cheeses.
Région Lombardie
Pays Italie
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Description

Vin mousseux extra brut de Franciacorta, produit par Berlucchi Guido. Format magnum 1,5 L. Ce Franciacorta incarne l'histoire et la tradition d'une marque italienne historique, née de la rencontre entre Guido Berlucchi et le vigneron Franco Ziliani en 1961. Frais, riche, élégant et d'une persistance discrète, il offre des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes. Perlage fin et persistant. Robe jaune paille aux reflets verdâtres. En bouche, il révèle une fraîcheur remarquable et une agréable acidité ; souple et équilibré, il s'achève sur une finale citronnée plaisante.

Récompenses

  • 4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 90

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

  • 90

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Perlage

Perlage

Soft mousse with long-lasting cordon around the glass; fine, lingering bead.

Profumo

Parfum

Crisp, rich and elegant, fairly lengthy, with apple and pear fruit and a pleasing citrus hint in the finish.

Colore

Couleur

Straw-yellow with greenish highlights.

Gusto

Goût

Displays exceptional freshness and zesty acidity with a velvet texture and fine balance, concluding with appeling notes of citrus.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Perfect as an aperitif and throughout the meal, pairing beautifully with typical recipes of the Franciacorta area, such as casoncelli (ravioli) and fresh-water fish(perch and char). It brings out the best qualities of dishes based on rice, pasta, white meats, fresh and medium-aged cheeses.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Producteur
Berlucchi Guido
De ce vignoble
  • Année de création: 1961
  • Oenologue: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
  • Bouteilles produites: 4.100.000
  • Hectares: 130
La Cantina Berlucchi se caractérise par son lien étroit avec le territoire qui l'entoure. Depuis plus de 50 ans, cette marque italienne historique est synonyme de vin mousseux de haute qualité, non seulement en Italie mais dans le monde entier.Née de la rencontre entre Guido Berlucchi, un vigneron reconnu, et l'œnologue Franco Ziliani, Berlucchi se distingue par la production de Franciacorta DOCG élaborés selon la méthode française.Après des débuts difficiles, la Franciacorta Berlucchi que nous connaissons tous est née avec la production de 3000 étiquettes auxquelles sont venus s'ajouter les vins mousseux rosés, les premiers à être produits en Italie.Les Vins mousseux Berlucchi se distinguent par leur haute qualité et leur structure ferme et n'ont rien à envier aux célèbres vins mousseux français.Avec plus de 4 millions de bouteilles produites chaque année, les étiquettes Berlucchi ne sont pas seulement inestimables, elles sont aussi bien calibrées jusqu'à la plus petite nuance, faites pour satisfaire même le palais le plus exigeant. En 2022, Gambero Rosso a nommé Guido Berlucchi Cantina dell'Anno 2022.De nombreux autres prix et distinctions ont été décernés à cette cave :- Le Berlucchi '61 Franciacorta Rosé a été inclus dans le TOP 100 Wines 2021 par Wine Spectator, ainsi que le seul metodo classico italien présenté - Le Berlucchi '61 Franciacorta Rosé a été inclus dans le TOP 100 Wines 2021 par Wine Spectator.Berlucchi '61 Franciacorta Rosé NV Magnum a été certifié "Best in Class" dans la catégorie "Franciacorta Rosé NV" par le The Champagne and Sparkling Wine World Competition 2021 (CSWWC), conçu par Tom Stevenson.La section de Xtrawine consacrée au Franciacorta Berlucchi se distingue par une grande variété de bouteilles élaborées principalement à partir de Chardonnay et appartenant à l'excellent millésime 2013.En 2023, les Champagne & Sparkling Wine World Champions (CSWWC) de Tom Stevenson ont récompensé les produits suivants : - '61 Franciacorta Extra Brut NV : Médaille d'or - '61 Franciacorta Rosè NV : Médaille d'or - '61 Franciacorta Rosè NV Magnum : Médaille d'or - '61 Franciacorta Saten NV : Médaille d'or Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Berlucchi Guido

Nom Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut Magnum
Type Blanc extra brut
Dénomination Franciacorta DOCG
Format 1,50 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Pays Italie
Région Lombardie
Fournisseur Berlucchi Guido
Origine Best vineyards in the 19 municipal areas of Franciacorta
Rendement par hectare 9000 kg.
Récolte From middle ten days of August to the first ten days of September.
Vinification Gentle, gradual pressing of clusters with fractioning of the must; alcoholic fermentation in steel vats.
Vieillissement Assemblage of the cuvée in the spring following harvest, with the contribution of 20% of reserve wines expertly divided between Chardonnay and Pinot Noir. Second fermentation in the bottles and maturation sur lie for a minimum of 24 months followed by an additional 2 months after disgorgement.
Acidité totale 7.5 gr/L
PH 3.12
Sucres résiduels 5.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites