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Bera

Bera Savarnet 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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€126,00

6 bouteilles

€63,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination VdT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Dolcetto
Aging Dans les mêmes récipients.
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes élégantes de violettes, et de notes minérales.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est puissant, corsé, persistant et harmonieux.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Bera
De ce vignoble
  • Année de création: 1975
  • Oenologue: Umberto Bera
  • Bouteilles produites: 180.000
  • Hectares: 30
La cave de la famille Bera est située dans le Piémont, dans les Langhe entre Alba et Asti, sur la route de Barbaresco et Neive vers Neviglie, un coin du territoire lié à la vigne par une tradition qui ne connaît pas de limites, même si elle ne lésine pas sur les bois où naît la truffe blanche d'Alba. La tradition viticole de la famille est séculaire, mais ce n'est qu'à la fin des années 70 qu'elle a commencé à produire du vin pour la mise en bouteille et la vente directe sous sa propre étiquette ; l'entreprise s'étend aujourd'hui sur une superficie de 30 hectares, dont plus de 23 sont plantés de vignes et s'étendent jusqu'aux communes voisines. De la description qu'en faisait le "Grand" Luigi Veronelli à aujourd'hui, certaines choses ont changé : les vignobles et la gamme de vins se sont élargis, la cave a été modernisée et, outre Valter et Alida, une nouvelle génération, Umberto et Riccardo, a fait son apparition dans l'entreprise. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Bera

Name Bera Savarnet 2020
Type Rouge vert tranquille
Denomination VdT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Dolcetto
Country Italie
Region Piémont
Vendor Bera
Soil composition Marneux, calcaire. Sol provenant de la désagrégation de grès siliceux profonds mélangés à des marnes issues de la sédimentation marine.
Wine making Pressurage, fermentation spontanée et macération sur les peaux pendant 15 jours dans des cuves en ciment de 50 hl.
Aging Dans les mêmes récipients.
Allergens Contains sulphites