Récompenses
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 2019
- Oenologue: Giuseppe Caviola
- Bouteilles produites: 70.000
- Hectares: 25
| Nom | Bentu Luna Sobi Rosso Isola dei Nuraghi 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Isola dei Nuraghi IGT |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 35% Cannonau, 25% Bovale, Barbera, Cagnulari, Carignano, Pascale di Cagliari |
| Pays | Italie |
| Région | Sardaigne |
| Fournisseur | Bentu Luna |
| Système de culture | Aubergine |
| Vinification | Egrappage lent et soigné des raisins. Fermentation avec pied spontané dans des cuves en ciment. |
| Vieillissement | 8 mois en barriques de chêne de deuxième passage. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

