Petra
Toscana Bianco Ansonica 2024
| Dénomination | IGT Toscana |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 100% Ansonica/Inzolia |
| Vieillissement | En acier après un pressurage doux des raisins. Au moins 3 mois en bouteille. |
Description
Vin blanc tranquille de Toscane, 12 % vol., produit par Petra. 100 % Ansonica, millésime 2024. Un vin né de la volonté d'interpréter le terroir toscan et d'en capturer les caractéristiques uniques. L'Ansonica, autrefois connu en Sicile sous le nom d'Inzolia, compte parmi les plus anciens cépages autochtones de Sicile et fut introduit sur les côtes toscanes et dans son archipel par les navires marchands grecs. Robe jaune paille brillante. En bouche, il est frais, savoureux et sec, avec une acidité bien équilibrée.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1997
- Oenologue: Giuseppe Caviola
- Bouteilles produites: 360.000
- Hectares: 103
| Nom | Belvento Toscana Bianco Ansonica 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Ansonica/Inzolia |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Petra |
| Histoire | L'ansonica, déjà connu en Sicile sous le nom d'inzolia, est l'un des plus anciens cépages autochtones de Sicile et serait arrivé sur la côte toscane et son archipel par des navires marchands grecs. |
| Composition du sol | Texture argilo-sableuse, légèrement calcaire. |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 6000 |
| Rendement par hectare | 90 q. |
| Vieillissement | En acier après un pressurage doux des raisins. Au moins 3 mois en bouteille. |
| Acidité totale | 5.7 gr/L |
| PH | 3.2 |
| Allergènes | Contient des sulfites |