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San Felice Toscane Vins Bolgheri

San Felice

Bolgheri Superiore 2022

Rouge tranquille

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San Felice Toscane Vins Bolgheri
€63,00
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Dénomination Bolgheri DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Vieillissement 18 mois en barriques de chêne français,
Année 2022
Nom du Produit Bolgheri Superiore 2022
Couleur Couleur rouge rubis profond.
Parfum Au nez, le vin présente des arômes de fruits mûrs, avec des notes épicées de réglisse et de cacao.
Goût La bouche est ample, dense, avec des tanins soyeux et enveloppants.
Région Toscane
Pays Italie
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Description

Issu presque exclusivement de Merlot provenant de la meilleure parcelle de notre vignoble de la Sondraie, avec un petit complément de Cabernet Sauvignon, ce vin est l'expression fidèle d'un terroir unique. Il allie le plaisir immédiat au caractère, à la puissance et à la longévité.

Détails

Profumo

Parfum

Au nez, le vin présente des arômes de fruits mûrs, avec des notes épicées de réglisse et de cacao.

Colore

Couleur

Couleur rouge rubis profond.

Gusto

Goût

La bouche est ample, dense, avec des tanins soyeux et enveloppants.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
San Felice
De ce vignoble
  • Année de création: 1968
  • Oenologue: Leonardo Bellaccini
  • Hectares: 188
La durabilité façonne notre philosophie, qui est ancrée dans un grand respect de la nature. San Felice couvre 150 hectares de vignes, à une altitude d'environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans une combinaison parfaite de sol et de microclimat. Dans ces conditions idéales, nous produisons d'excellents vins et huiles. Notre œnologue, Leonardo Bellaccini, est le précurseur de nombreuses pratiques uniques. Il sait surtout reconnaître les caractéristiques qui distinguent chacun des coteaux ondulés de San Felice. Avec son équipe technique, il s'occupe de chaque vigne individuellement. Dans les cinq macro-zones qui composent le domaine, les vignes poussent luxueusement grâce à des soins attentifs qui maintiennent le sol aéré et nourri selon des pratiques biologiques. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
San Felice

Nom Bell'Aja Bolgheri Superiore 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Bolgheri DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur San Felice
Origine Località Le Sondraie, Bolgheri (LI)
Composition du sol Sol limono-sableux typique de la région.
Système de culture Cordon éperonné
Récolte Merlot : 13 septembre, Cabernet Sauvignon : 28 septembre
Vinification Fermentation et macération : 25 jours.
Vieillissement 18 mois en barriques de chêne français,
Acidité totale 6.3 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites