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Bel Colle Vins Rouges Barolo

Bel Colle

Barolo Simposio 2022

Rouge tranquille

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Bel Colle Vins Rouges Barolo
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Dénomination DOCG Barolo
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 3 ans en fûts de chêne et en bouteille.
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Description

Vin rouge tranquille du Piémont, 0,75 l, millésime 2021, produit par Bel Colle. Un Barolo qui se distingue par son arôme singulier, aérien, agréable et intense, promettant une expérience sensorielle unique et inoubliable, typique des grands vins des Langhe.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arôme caractéristique, éthéré, agréable et intense.

Colore

Couleur

Rouge grenat avec des reflets orangés.

Gusto

Goût

Sec, immense, robuste mais velouté et harmonieux.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Bel Colle
De ce vignoble
  • Hectares: 10
Nous sommes à Verduno, sur les collines de Barolo, un écrin naturel situé entre Alba et La Morra, un amphithéâtre lumineux où le roi des vins trouve certaines de ses expressions les plus fines et les plus délicates. Dans nos vignobles, nous cultivons les grands cépages traditionnels : Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato. Mais nous donnons également la parole à des variétés rares et précieuses, nos perles de Langa : Nascetta, Favorita et surtout Pelaverga, dont nous sommes les plus grands producteurs du Piémont. Dans la cave, nous utilisons la passion et l'expérience : une vinification selon la tradition, sans forçage, qui exalte l'identité de la vigne, en soutenant la propension naturelle de nos vins à l'excellence. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Bel Colle

Ce vin accompagne les plats principaux de viandes rouges, de gibier et de fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Bel Colle Barolo Simposio 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Bel Colle
Origine Verduno (CN)
Climat Exposition : sud.
Composition du sol Sols argileux et calcaires.
Plantes par hectare Environ 5000 pieds de vigne par hectare
Rendement par hectare 80 q/Ha
Vinification Les raisins sont foulés et le moût fermente dans des cuves en acier à température contrôlée, après une brève période de contact avec de la glace sèche.
Vieillissement 3 ans en fûts de chêne et en bouteille.
Acidité totale 5.0 gr/L
Extrait sec 23.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites

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