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Bel Colle

Bel Colle Alta Langa Cuvee Valentina Brut 2021

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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€126,00

6 bouteilles

€63,00

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Disponibilité immédiate
Dénomination Alta Langa DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
Vieillissement 36 mois en bouteille avec des levures sélectionnées.
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Détails

Colore

Couleur

Jaune paille tirant sur le doré.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est sec, ample, doux.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Bel Colle
De ce vignoble
  • Hectares: 10
il y a 38 ans, les frères Franco et Carlo Pontiglione et Giuseppe Priola, ont fondé Bel Colle ; c'était un rêve devenu réalité, c'était un pari gagné. L'engagement et le dévouement ont porté leurs fruits : de nombreuses récompenses dans les revues nationales et internationales en commençant par Gambero Rosso, et en terminant par Wine Spectator et Wine Enthusiast, et beaucoup de clients et d'amateurs dans le monde entier.

Depuis août 2015, La Belcolle fait partie de la famille Bosio de Santo Stefano Belbo, des viticulteurs depuis 4 générations qui, avec un grand esprit d'entreprise, ont créé le groupe : Bosio Family Estates, une famille qui chérit ses biens comme un patrimoine à partager avec le monde.
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Nom Bel Colle Alta Langa Cuvee Valentina Brut 2021
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Alta Langa DOCG
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Bel Colle
Origine Vesime
Climat Altitude : 380 m. a.s.l.
Composition du sol Calcareous-argileux
Vinification Fermentation primaire : 90% en acier et 10% en Tonneaux de l'Allier français. Fermentation secondaire : 60 jours en bouteille.
Vieillissement 36 mois en bouteille avec des levures sélectionnées.
Allergènes  Contient des sulfites