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Negro Angelo Vins Rouges Barolo

Negro Angelo

Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2022

Rouge tranquille

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Negro Angelo Vins Rouges Barolo
€44,00
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Disponibilité immédiate
Dénomination DOCG Barolo
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 30 mois en bois, fûts de chêne. 6 mois en bouteille.
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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Nez concret et important. Arômes de rose fanée, de violette, de cerise et de petits fruits.

Colore

Couleur

Rouge grenat.

Gusto

Goût

La bouche présente la richesse du Serralunga, un corps solide, des tanins soyeux avec une finale précise. Finale longue, rappelant la confiture de framboise.

Servir à :

18 - 20 °C

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Negro Angelo
De ce vignoble
  • Année de création: 1670
  • Oenologue: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
  • Bouteilles produites: 430.000
  • Hectares: 65
Nous cultivons des vignobles sur les collines du Roero depuis 1670 et nous nous efforçons d'interpréter au mieux le potentiel de ce coin du Piémont, en dédiant nos vins aux prestigieux cépages autochtones, chacun valorisé dans sa propre identité. La passion qui anime notre métier et le rapport d'amour et de respect qui nous lie profondément au territoire ont des origines très anciennes. Nous sommes une famille historique, fière de ses racines et gardienne d'un précieux patrimoine de connaissances et de traditions. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Negro Angelo

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Negro Angelo
Origine Monteu Roero (CN)
Composition du sol Blanc, calcaire - marneux.
Récolte manuelle en caisses de 20 kg.
Vinification Macération : traditionnelle minimum de 20 jours avec délestage.
Vieillissement 30 mois en bois, fûts de chêne. 6 mois en bouteille.
Année de production 4000 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites

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