Andreola
Andreola Valdobbiadene Prosecco Calisir Frizzante Spago 2024
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€12,50
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Autres années :
2023
Disponibilité immédiate
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| Dénomination | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 11.0% par volume |
| Zone | Vénétie (Italie) |
| Cépages | 95% Glera, 5% Verdiso |
| Vieillissement | Mousse : 20-30 jours. Maturation : 1-3 mois. |
| Année | 2024 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Valdobbiadene Prosecco Calisir Frizzante Spago 2024 |
| Parfum | Arômes de rose, d'acacia, d'agrumes, de pêche et de pomme. |
| Goût | Délicat et fruité. |
| Accords | Verre idéal pour l'apéritif, accompagne bien tous les plats. |
| Région | Vénétie |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2023 |
Détails
Perlage
Parfum
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Andreola
De ce vignoble
- Année de création: 1984
- Oenologue: Mirco Balliana
- Bouteilles produites: 950.000
- Hectares: 110
Le travail de l'homme façonne la terre, la transformant en formes et en rythmes. Depuis 1984, lorsque Nazzareno Pola a fondé l'entreprise familiale au cœur de la zone de production de Valdobbiadene Docg, Andreola a participé activement à cette transformation.
Aujourd'hui, Stefano Pola continue de diriger l'entreprise avec la même philosophie que son père, conscient que la meilleure protection de la terre consiste à bien comprendre que le Valdobbiadene Docg n'est pas seulement un produit, mais quelque chose de vivant : le résultat de l'évolution de la vigne, de son adaptabilité à la diversité des sols et des climats, d'un travail encore totalement manuel, d'une viticulture "héroïque". Lire la suite
Aujourd'hui, Stefano Pola continue de diriger l'entreprise avec la même philosophie que son père, conscient que la meilleure protection de la terre consiste à bien comprendre que le Valdobbiadene Docg n'est pas seulement un produit, mais quelque chose de vivant : le résultat de l'évolution de la vigne, de son adaptabilité à la diversité des sols et des climats, d'un travail encore totalement manuel, d'une viticulture "héroïque". Lire la suite
| Nom | Andreola Valdobbiadene Prosecco Calisir Frizzante Spago 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vert pétillant |
| Dénomination | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.0% par volume |
| Cépages | 95% Glera, 5% Verdiso |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Andreola |
| Origine | Valdobbiadene |
| Climat | Altitude : 250 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Sous-sol argileux avec grès |
| Système de culture | Cappuccina modifié. |
| Plantes par hectare | 3000-4000 |
| Rendement par hectare | 135 q. |
| Récolte | Septembre-octobre. |
| Vinification | En blanc avec pressurage doux. Décantation statique et fermentation à température contrôlée. |
| Vieillissement | Mousse : 20-30 jours. Maturation : 1-3 mois. |
| Sucres résiduels | 15.0 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |