Description
Amara est un amaro artisanal aux caractéristiques exceptionnelles, qui incarne toute la passion et les arômes de la Sicile et de la Méditerranée. Produit à Misterbianco, commune située sur les pentes de l'Etna, dans la province de Catane, Amara est distribué par la jeune et créative entreprise Rosso Sicily, propriété des frères Mazza. L'objectif de l'entreprise est de valoriser et de contribuer au développement de la région. Pour ce faire, elle s'engage à utiliser autant que possible les matières premières et les excellentes ressources naturelles que la Sicile a à offrir. Amara est ainsi un assemblage principalement composé d'oranges sanguines de Sicile. Il en résulte un amaro unique, qui s'ouvre sur une douceur, puis libère une amertume qui préserve tous les arômes méditerranéens. Amara est élaboré à partir d'écorces d'oranges de la variété Tarocco. Il s'agit plus précisément d'oranges Gallo et Nocellara, cultivées sur de nombreux hectares dans la région de Catane. Ces variétés se distinguent par leur base proéminente, leur écorce rouge grenat et leur chair rouge intense. La recette d'Amara est également enrichie d'une infusion d'herbes sauvages sélectionnées. Enfin, de l'eau, obtenue par osmose inverse, complète la recette avec du sucre et de l'alcool. Ce produit ne contient aucun additif alimentaire.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
00 - 04 °C.
Accords
Grâce à son marketing attrayant et frais, à son emballage innovant et, surtout, à son arôme incomparable d'orange sanguine, qui exprime en une gorgée la Sicile et ses merveilleux agrumes, Liquore Amara a immédiatement suscité un grand intérêt, tant en Sicile qu'à l'étranger.
La liqueur d'orange Amara a vu le jour en peu de temps, grâce à une recette traditionnelle revisitée dans une clé moderne, naturellement à base d'oranges sanguines siciliennes, cultivées sur les pentes de l'Etna, près de Catane.
La conformité caractéristique des terres environnantes, la richesse du sol et la forte amplitude thermique permettent aux agrumes siciliens de trouver l'endroit idéal pour leur développement optimal, en atteignant des normes de qualité très élevées, comme celle de l'IGP Oranges rouges de Sicile, dans les trois variétés cultivées : Tarocco (la plus connue), Moro et Sanguinello.
Un amer sicilien unique, alliant authenticité et tradition paysanne, qui offre une liqueur artisanale aux accents méditerranéens intenses et au caractère bien trempé, en accord avec les valeurs de la terre d'origine. Lire la suite
| Nom | Amara Amaro di Arance Rosse 0.5L |
|---|---|
| Type | Liqueur amère |
| Format | 0,50 l |
| Teneur en alcool | 30.0% par volume |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Rossa Sicily |
| Origine | Misterbianco (CT) |
| Allergènes | Contient des sulfites |

