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Alois Lageder Trentin-Haut-Adige

Alois Lageder

Alois Lageder Lindenburg Lagrein 2021

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable

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Alois Lageder Trentin-Haut-Adige
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€198,00

6 bouteilles

€99,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Mitterberg IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Lagrein
Vieillissement Élevage en grands fûts de bois pendant plusieurs mois.
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Description

Le cépage Lagrein est connu depuis plus de six cents ans, au domaine Lindenburg les vignes ont été renouvelées dans les années 1950. Nous avons choisi de conserver le système de palissage en pergola qui, d'une part, apporte plus d'ombre aux raisins et aux sols profonds et sablonneux - ce qui est très important pendant les mois d'été, lorsque Bolzano est l'une des villes les plus torrides d'Italie - et, d'autre part, caractérise le style de ce vin. Son caractère corsé n'enlève rien à son fruité et à son élégance. Le résultat est un vin au profil clair et précis, apte à un long vieillissement.

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet intense, fruité, épicé, notes de cuir et de chocolat noir.

Colore

Couleur

Cerise aux reflets rouge rubis.

Gusto

Goût

Corps vigoureux, vif, riche en tannins, délicatement amer, frais.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viandes rouges, gibiers et fromages.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Alois Lageder
De ce vignoble
  • Année de création: 1823
  • Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bouteilles produites: 1.200.000
Le domaine familial Alois Lageder est synonyme de vins frais et vifs du Tyrol du Sud. Grâce à une approche consciente des ressources naturelles, à la créativité et à l'esprit d'innovation, Alois Lageder produit des vins qui incarnent la diversité du Tyrol du Sud. Inspiré par les principes de l'agriculture biologique et dynamique, le domaine ne cesse d'acquérir de nouvelles connaissances, de les échanger avec ses partenaires viticoles et de les appliquer dans de nouveaux domaines. Fondée en 1823, la Tenuta est aujourd'hui dirigée par la sixième génération de la famille Lageder. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Alois Lageder

Nom Alois Lageder Lindenburg Lagrein 2021
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Mitterberg IGT
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Lagrein
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Alois Lageder
Origine Magre' (BZ)
Climat Altitude : 280 m. a.s.l.
Composition du sol Sol alluvial au bord de la rivière Talvera.
Rendement par hectare 68 hl
Vinification Fermentation spontanée.
Vieillissement Élevage en grands fûts de bois pendant plusieurs mois.
Allergènes  Contient des sulfites