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Alois Lageder

Alois Lageder Lagrein Conus 2021

Rouge biodynamique tranquille

Biologique et durable
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€138,00

6 bouteilles

€69,00

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Disponibilité immédiate
Dénomination Mitterberg IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Lagrein
Vieillissement Fermentation malolactique en acier, vieillissement du vin en partie en acier et en partie dans des fûts en bois.
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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet intense, fruité (prune), notes de réglisse et de cacao, épicé, floral.

Colore

Couleur

Rouge cerise aux reflets rouge rubis.

Gusto

Goût

Corps vigoureux, intense, linéaire, riche en tannins.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande rouge, gibier, volaille, fromage affiné.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Alois Lageder
De ce vignoble
  • Année de création: 1823
  • Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bouteilles produites: 1.200.000
Le domaine familial Alois Lageder est synonyme de vins frais et vifs du Tyrol du Sud. Grâce à une approche consciente des ressources naturelles, à la créativité et à l'esprit d'innovation, Alois Lageder produit des vins qui incarnent la diversité du Tyrol du Sud. Inspiré par les principes de l'agriculture biologique et dynamique, le domaine ne cesse d'acquérir de nouvelles connaissances, de les échanger avec ses partenaires viticoles et de les appliquer dans de nouveaux domaines. Fondée en 1823, la Tenuta est aujourd'hui dirigée par la sixième génération de la famille Lageder. Lire la suite

Nom Alois Lageder Lagrein Conus 2021
Type Rouge biodynamique tranquille
Dénomination Mitterberg IGT
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.0% par volume
Cépages 100% Lagrein
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Alois Lageder
Origine Vignoble de sable sur le cône alluvial de Magrè
Climat Altitude : 230 - 320 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sol graveleux et sableux avec un pourcentage élevé de chaux dolomitique.
Rendement par hectare 40 hectolitres.
Récolte 28 août - 13 septembre.
Vinification Fermentation : macération spontanée.
Vieillissement Fermentation malolactique en acier, vieillissement du vin en partie en acier et en partie dans des fûts en bois.
Acidité totale 5.8 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites