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Albino Rocca Vins Rouges Barbaresco

Albino Rocca

Barbaresco Cotta 2021

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Albino Rocca Vins Rouges Barbaresco
€54,00
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En vente Épuisé
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Dénomination DOCG Barbaresco
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement Dans un tonneau de 15 hl en chêne autrichien et allemand pendant environ 2 ans.
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Description

Le petit vignoble de Cottà, une mention géographique située à Neive, acheté pendant les années 1970, a été vinifié séparément pour la première fois en 2015 : c'est une autre âme de la zone historique du Barbaresco, où l'empreinte tortonienne des sols donne des vins complexes et de longue durée.

Récompenses

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2021

    98

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2021

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

  • 2021

    93

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Il commence sur des nuances de violette, de rose rouge et de pivoine, puis il propose des notes de cerises à l'alcool et de subtiles notes épicées de cacao amer, de réglisse, de rhubarbe, d'encens et d'élégantes sensations de boîte à cigares, sur un fond balsamique frais.

Colore

Couleur

Robe grenat.

Gusto

Goût

Élégant et frais en bouche, avec un excellent équilibre, assaisonné par d'agréables tonalités savoureuses et des tanins veloutés. L'arrière-goût est très persistant, avec des échos balsamiques et épicés.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Albino Rocca
De ce vignoble
  • Année de création: 1940
  • Oenologue: Paola Rocca, Carlo Castellengo
  • Bouteilles produites: 100.000
  • Hectares: 20
Notre histoire remonte au milieu des années 40, lorsque Giacomo Rocca, le père d'Albino, se lança dans l'activité viticole, en vendant d'abord les raisins des vignobles familiaux, puis en les vinifiant lui-même, pour ensuite commercialiser les demi-bouteilles en ville et à la campagne. C'est dans les années 60 que, grâce à l'héritage d'une partie de ces vignobles, notre grand-père Albino Rocca a pu fonder ce qui est aujourd'hui notre entreprise. Grâce à l'acquisition progressive de vignobles, à la vinification du Nebbiolo, du Dolcetto et du Barbera, à l'attention croissante portée à la production du Barbaresco et à la recherche déterminée et constante de la qualité, d'abord par l'éclaircissement et le soin entre les rangs, puis par la rénovation et l'agrandissement de la cave, c'est ensemble que nous avons construit notre histoire. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Albino Rocca

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Albino Rocca Barbaresco Cotta 2021
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Albino Rocca
Origine Barbaresco (Cuneo)
Climat Altitude : 240 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition au soleil : Sud-ouest.
Composition du sol Calcaire argileux.
Vieillissement Dans un tonneau de 15 hl en chêne autrichien et allemand pendant environ 2 ans.
Allergènes  Contient des sulfites

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