Alain Voge
Cornas Les Chailles 2023
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| Dénomination | AOC Cornas |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Rhône (France) |
| Cépages | 100% Syrah |
| Vieillissement | 18 mois en fûts de 228 L, pas de bois neuf. |
Récompenses
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Producteur
Alain Voge
De ce vignoble
Pour la famille Voge, l'agriculteur n'a jamais été synonyme de rustique. Le père d'Alain était un parfait mélange de modération, de sagesse et de rigueur. Lorsqu'il ne travaillait pas, il s'occupait de son potager, tout en chantant. Il aimait son jardin et l'entretenait si bien. Il était souvent de bonne humeur et sifflait sans cesse. Il avait l'habitude de se réunir avec d'autres familles du village pour boire un verre et manger des châtaignes ou des crêpes saupoudrées de sucre.
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Viande
Fromages
Porc
| Nom | Alain Voge Cornas Les Chailles 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Cornas AOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Syrah |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Fournisseur | Alain Voge |
| Récolte | Vendanges manuelles. Egrappage majoritaire. |
| Vinification | Fermentation avec des levures indigènes et macération de plusieurs semaines en acier inoxydable, avec deux pigeages et deux remontages par jour. |
| Vieillissement | 18 mois en fûts de 228 L, pas de bois neuf. |
| Allergènes | Contient des sulfites |